Náš příběh
S láskou k poctivému řemeslu
Oheň nás fascinuje odjakživa.
Nejen tím, že zahřeje nebo pomůže připravit dobré jídlo. Ale hlavně tím, že má zvláštní schopnost přitáhnout lidi k sobě.
Právě kolem ohně vznikají chvíle, na které se nezapomíná. Rodina. Přátelé. Dobré jídlo. Sklenka něčeho dobrého. A čas, který na chvíli plyne pomaleji.
Z téhle vášně vznikl Oheňvzahradě.cz.
Ne jako další e-shop. Ale jako místo pro lidi, kteří mají rádi poctivé věci, dobré jídlo a život venku.
Začalo to jednoduše. U nás na zahradě.
Jmenuji se Alexandr Kocián a Oheňvzahradě.cz jsem založil z věcí, které mám sám rád.
Oheň mě přitahoval už odmalička. Později se k němu přidalo uzení, grilování, venkovní vaření a nekonečné zkoušení toho, co funguje lépe a co méně.
Časem jsem zjistil, že nestačí mít dobré maso nebo správně rozdělaný oheň.
Záleží také na tom, s čím pracujete.
Na kvalitě udírny. Na konstrukci ohniště. Na materiálu grilu. Na detailech, které na první pohled možná nejsou vidět, ale při používání je poznáte velmi rychle.
A právě tehdy začala vznikat myšlenka nabídnout ostatním vybavení, které bychom sami chtěli používat.
Naše pravidlo
„Co bych si nekoupil já, nechci prodávat ani Vám.“
Nechceme prodávat všechno
Na internetu se dnes dá koupit téměř cokoliv. My jsme se rozhodli jít jinou cestou.
Proto nepotřebujeme mít největší nabídku. Mnohem důležitější pro nás je vědět, co prodáváme a proč.
Produkty zkoušíme, používáme a zajímáme se o jejich zpracování, funkčnost i životnost.
Neřešíme jen to, jak výrobek vypadá na fotografii. Zajímá nás, jak funguje po desátém, padesátém nebo stém použití.
Protože dobrý výrobek se nepozná v okamžiku, kdy ho vybalíte z krabice. Pozná se časem.
Vlastní výrobky. Tak, jak bychom je chtěli sami.
U vlastních udíren a ohnišť nechceme dělat kompromisy jen proto, aby něco bylo levnější nebo jednodušší na výrobu.
Navrhujeme je podle toho, co nám samotným při používání dává smysl.
Věci mají především dobře sloužit. A když u toho ještě dobře vypadají, tím lépe.
Rok 2024
Rok 2024 nám připomněl, co znamená začít znovu
Podnikání nepřináší jen hezké chvíle.
V roce 2024 naši firmu zasáhly ničivé povodně a během krátké chvíle jsme přišli o drtivou většinu zboží a kompletní vybavení firmy, i toho co jsme do té doby budovali.
Byl to jeden z těch okamžiků, kdy člověk zjistí, jak pevné základy opravdu má.
Mohli jsme skončit.
Místo toho jsme se rozhodli začít znovu.
Uklízeli jsme, zachraňovali, co se dalo, znovu naskladňovali zboží a krok za krokem stavěli firmu zpátky na nohy.
Nebyla to jednoduchá zkušenost. Ale ukázala nám, že Oheňvzahradě.cz není jen sklad plný výrobků nebo webová stránka.
Jsou za ním lidé, práce, vztahy se zákazníky a dodavateli a hlavně přesvědčení, že to, co děláme, má smysl.
Dnes jsme tu znovu.
Silnější, zkušenější a s ještě větším odhodláním dělat svou práci pořádně.
Za objednávkou není číslo
Je jednoduché dívat se na e-shop přes objednávky, obraty a čísla. My se na něj snažíme dívat trochu jinak.
Za objednávkou je člověk.
Někdo, kdo vybírá svou první udírnu.
Někdo, kdo chce o víkendu připravit maso pro celou rodinu.
Někdo, kdo si staví místo na zahradě, kde se budou potkávat jeho nejbližší.
Proto když se nás zákazník zeptá, snažíme se mu poradit tak, jak bychom chtěli, aby někdo poradil nám.
Někdy to znamená doporučit dražší výrobek. Jindy říct, že dražší výrobek vůbec nepotřebuje.
Důležité je, aby si od nás odnesl něco, s čím bude opravdu spokojený.
Protože dobré věci potřebují čas
Naložit maso.
Připravit dřevo.
Rozdělat oheň.
Počkat, až přijde správná chvíle.
Dobré jídlo nevzniká ve spěchu. Poctivé řemeslo také ne.
A možná právě proto nám svět kolem ohně tolik sedí. Připomíná nám, že některé věci má smysl dělat pomalu, pořádně a s lidmi, na kterých nám záleží.
Tohle je Oheňvzahradě.cz.
Výrobky, které bychom sami chtěli mít doma.
Poctivá práce.
A radost z chvílí kolem ohně.
Alexandr Kocián
zakladatel Oheňvzahradě.cz
S láskou k poctivému řemeslu.