Afiumătoare pe gaz El Fuego - Portland XL.

Setul complet de afumătoare pe gaz Portland XL include:

• Cameră de afumare din oțel
• 2x uși cu mâner
• Termometru integrat
• Aprindere piezo automată integrată în butoane
• 2x mâner pentru transport
• Coș reglabil pentru admisia aerului și evacuarea fumului
• Arzător puternic
• Recipient pentru apă
• Recipient pentru așchii (Smokebox)
• 4 grătare
• Cârlige pentru agățat alimente
• Inclusiv furtun de gaz + regulator de presiune a gazului

Specificații afumătoare pe gaz Portland xl

• Dimensiuni: 66,5 x 127,5 x 51 cm
  
• Suprafață de grătar: 32 x 31 cm (4x)
  
• Putere totală: 4,4 kW
• Greutate: aprox. 23,5 kg

De ce merită să alegeți afumătoarea noastră pe gaz Portland xl?

Această afumătoare verticală pe gaz este fabricată conform celor mai înalte standarde de calitate și respectă toate standardele aplicabile pentru a asigura o siguranță maximă în timpul afumării.

Afumătoarea Portland XL are o capacitate mare a camerei de gătit, dotată cu cârlige și grătare mari.

În ușă este integrat un termometru fiabil, care vă permite să monitorizați temperatura și să verificați rezultatul.

Cu ajutorul rezervorului de apă, puteți modifica procesul, de exemplu, adăugând apă (pentru preparate mai suculente în timpul coacerii sau afumării îndelungate).

Arzătorul afumătorului El Fuego Portland XL a fost special conceput pentru a preveni stingerea flăcării chiar și la temperaturi scăzute (scăzute și lente).

Datorită temperaturii sub 100 °C, mâncarea dumneavoastră este preparată lent și delicat și aproape că nu își pierde suculența, deoarece la aceste temperaturi scăzute se evaporă foarte puține lichide (spre deosebire de prepararea normală la temperaturi de până la 300 °C), iar mâncarea nu se usucă niciodată.

Cu cât mâncarea este lăsată mai mult timp în afumătoare, cu atât mai intensă este aroma de fum din mâncare. Aroma poate fi, de asemenea, îmbunătățită prin adăugarea diferitelor tipuri de lemn, de exemplu, cireș, de arin sau de prun, care sunt și mai rafinate în foc. Așadar, aveți multe modalități de a vă atinge gustul individual sau doar de a găsi varietate în aromă!

Încă nu e ceea ce căutați? Aruncați o privire la toate afumătoarele noastre aici. Cu siguranță veți găsi ceva pe placul dumneavoastră.

Puteți găsi alte accesorii pentru afumătoarea noastră în categoria accesorii pentru afumătoare.

Și aici găsiți așchiile noastre de lemn de primă clasă așchii de lemn.