Astillas de madera de primera calidad 1-3 mm haya - 1 kg

Nuestra astilla de madera de haya de primera calidad de 1-3 mm - 1 kg.

Especificaciones de la astilla de madera

• Peso en el paquete: 1 kg
  
• Tamaño de la astilla (fracción): 1,0 - 3,0 mm

Propiedades de la astilla de madera

• Madera de haya
• 100% natural
• Astilla seca, humedad máx. 10 % (+/- 2 %)
• Absolutamente libre de hongos y moho
• Sin corteza ni polvo

¿Por qué vale la pena elegir nuestra astilla de madera?

La astilla de haya es simplemente un clásico con el que nunca te equivocarás. Adecuado para todo tipo de carnes y productos cárnicos, pescados, quesos, frutos secos y mucho más.

Ideal para todo tipo de ahumadores para ahumar con astillas, pero también para asar a la parrilla, cuando el aroma de la madera añade un delicioso sabor específico a la comida que de otro modo falta en las parrillas de gas.

Dará al plato resultante un color dorado y un aroma agradable.

Nuestras astillas de primera calidad 100% naturales son libres de polvo y de hongos y moho, se caracterizan por su procesamiento de alta calidad y, gracias al contenido de humedad adecuado, también por su correcta inflamabilidad y mínima producción de alquitrán.

Fabricado bajo certificación:
• Certificado ISO 22000:2018 - Sistemas de gestión de la calidad alimentaria
• Instituto Nacional de Salud Pública - Departamento de Seguridad Alimentaria del Instituto Nacional de Salud Pública - Instituto Nacional de Investigación, certificado nº F-FB-614-
05/21/F
• Instituto de Biotecnología de la Industria Agrícola y Alimentaria, Instituto de Tecnología de la Carne y las Grasas N.º: ZMT-48/PM/16

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