Offset Smoker El Fuego - Minnesota - Barbacoa con ahumador
Una experiencia de barbacoa un poco diferente: celebra tu barbacoa y disfruta de una barbacoa americana perfecta.
Gracias al método de cocción a baja temperatura y al aroma a humo, tu comida adquirirá una dimensión completamente nueva.
Un pedazo de América en tu jardín. Así es como se hace la barbacoa en EE. UU.
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Ahumador Offset El Fuego - Minnesota - Parrilla con ahumador - la barbacoa americana perfecta
el conjunto de parrilla con ahumador incluye:
- Parrilla de acero
- Hogar separado
- Dos tapas para un control independiente de los alimentos a la parrilla y una mínima pérdida de temperatura
- Chimenea ajustable para un control preciso del humo
- 2 termómetros para resultados perfectos a la parrilla
- Parrillas esmaltadas
- Parrillas en 2 niveles de altura: prepare diferentes platos
- Estante frontal y estante inferior
- Ruedas para facilitar el transporte
Especificaciones de la parrilla con ahumador
- Dimensiones totales de la parrilla montada: aprox. 184 x 153 x 88 cm
- Superficie de parrilla: aprox. 99 x 49 cm (dividida verticalmente en tres partes)
- Altura de trabajo: aprox. 91 cm
- Fogón: aprox. 44 x 44 cm
- Estante frontal: aprox. 85 x 30 cm
- Estante inferior: aprox. 89 x 29 cm
- Material: acero con recubrimiento en polvo
- Peso: aprox. 153 kg
La parrilla se transporta en palet
¿Por qué vale la pena elegir nuestra parrilla con ahumador?
Aquí se aplica principalmente "bajo y lento". Es decir, bajas temperaturas y lentamente.
La parrilla Minnesota de la marca alemana El Fuego está fabricada según los clásicos ahumadores offset americanos, es decir, algo entre un ahumador, un horno y una parrilla. Se cocina con leña y la carne se asa parcialmente y se ahúma parcialmente a temperaturas más bajas que el asado clásico sobre brasas calientes, donde las temperaturas suben muy alto. Preparar costillas asadas, roast beef, pastrami, un corte entero de cuello de cerdo o paleta para carne desmenuzada es una tarea fácil aquí. ¡Quien lo prueba una vez, no querrá nada más!
Se presta especial atención a los alimentos ahumados con aroma a humo. Cuanto más tiempo permanezca la comida en la parrilla, más intenso será el aroma a humo. Además, el aroma se puede realzar añadiendo diferentes tipos de madera al fuego, como la de cerezo. ¡Por lo tanto, hay innumerables maneras de lograr un sabor individual o simplemente encontrar variedad en el aroma!
Simplemente te enamorarás de Minnesota.
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Y aquí también nuestro serrín de madera de primera clase serrín de madera.
| Código | Código: AY0314 |
|---|---|
| Nombre de la marca: | El Fuego |
| Categoría: | Ahumadores y parrillas multifunción |
| Peso: | 170 kg |
| EAN: | 4250373203140 |
| Další funkce: | Chimenea ajustable, termómetro integrado, área de almacenamiento, ruedas de transporte |
| Dimensiones: | 187 × 146 × 90 cm (An × Al × P) |
| Material: | Acero (3,5 mm) |
| Peso: | 140 kg (neto) / 156 kg (bruto) |
| Superficie de parrilla: | 99 × 49 centímetros |
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