Barbecue à pellets Traeger WOODRIDGE ELITE

Contenu du gril à pellets woodridge elite

• Grille de cuisson principale de 80 × 47 cm
• Grille supérieure de 78 × 32 cm
• Trémie à pellets d'une capacité d'environ 11 kg
• Panneau de commande numérique avec écran LCD
• Connexion WiFIRE pour un contrôle via smartphone
• Sonde thermique pour viande
• Étagères latérales avec crochets pour ustensiles
• Placard inférieur
• Quatre roulettes
• Système EZ-Clean pour la récupération des graisses et des cendres

Spécifications techniques

• Commande : panneau numérique + application WiFIRE
• Plage de température : env. 82–260 °C
• Surface de grillage totale : env. 6 258 cm²
• Grille de cuisson principale : env. 3 774 cm²
• Grille de cuisson supérieure : env. 2 484 cm²
• Capacité du réservoir à pellets : env. 11 kg
• Dimensions totales : 119 × 170 × 68,5 cm
• Poids : env. 100 kg

Fonctionnement du gril :

Le Traeger Woodridge Elite fonctionne aux pellets de bois et permet une régulation précise de la température sur une large plage. Grâce au panneau numérique et à la technologie WiFIRE, vous pouvez contrôler votre gril confortablement depuis votre mobile, suivre la cuisson, régler la minuterie et vérifier la température de la viande sans ouvrir inutilement le couvercle.

Le mode Super Smoke permet, d'une seule pression sur un bouton, de renforcer considérablement l'arôme fumé et de préparer des plats avec le goût typique du bois. Grâce à sa conception bien isolée, le gril maintient une température stable même par temps frais, ce qui le rend fiable tout au long de la saison.

Si vous cherchez de l'inspiration, l'application mobile Traeger propose un large éventail de recettes que vous pouvez adapter à vos goûts ou créer vos propres créations. Le système Pop-And-Lock permet en plus d'ajouter des étagères, des bacs de rangement ou des crochets pour configurer le gril exactement selon vos besoins.

À qui s'adresse ce gril :

• Pour les amateurs de BBQ, de fumage, de rôtissage et de grillades classiques
• Pour ceux qui apprécient le contrôle via mobile et une gestion précise de la température
• Pour les utilisateurs qui recherchent un grand espace et des fonctions intelligentes
• Pour tous ceux qui souhaitent un goût de bois authentique sans manipulation complexe

Conception, fabrication et montage :

Le gril possède une structure robuste avec quatre pieds en fer, reliés par une étagère pratique assurant une bonne stabilité. Le grand plan de travail latéral avec revêtement par poudre et crochets offre un espace confortable pour la préparation et le rangement des ustensiles et des aliments.

L'entretien est considérablement facilité par le système EZ-Clean Grease & Ash Keg, qui concentre la graisse et les cendres dans un seul réservoir facile d'accès. Toute la chambre de combustion, y compris le déflecteur, peut en outre être facilement démontée, ce qui accélère le nettoyage après le grillage.

Une fois ouvert, le couvercle du gril dépasse d'environ 10 cm ; il est donc nécessaire de laisser au moins cet espace par rapport au mur. Pour une meilleure manipulation, une poignée latérale et quatre petites roulettes avec blocage sont prévues, facilitant le déplacement et le positionnement sécurisé du gril.

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