Barbecue à granulés Traeger WOODRIDGE PRO

Contenu du grill à pellets Woodridge Pro

• Grille de cuisson principale de 80 × 47 cm
• Grille supérieure de 78 × 33 cm
• Panneau de commande numérique avec écran LCD
• Trémie à pellets d'une capacité d'environ 11 kg
• Sonde thermique pour viande
• Grande tablette latérale avec crochets
• Étagère pratique reliant les pieds à la base
• Système EZ-Clean Grease & Ash Keg
• Roulettes pour une manipulation facile

Spécifications techniques

• Commande : panneau numérique + application WiFIRE
• Plage de température : env. 82–260 °C
• Surface de cuisson totale : env. 6 260 cm²
• Grille inférieure : env. 3 774 cm²
• Grille supérieure : env. 2 484 cm²
• Capacité du réservoir à pellets : env. 11 kg
• Dimensions totales : 119 × 170 × 68,5 cm
• Poids : env. 79 kg

Fonctionnement du gril :

Le Traeger Woodridge Pro fonctionne avec des pellets de bois et permet un réglage précis de la température sur une large plage. Grâce à la commande numérique et à la technologie WiFIRE, vous pouvez piloter votre grill confortablement via une application mobile, suivre la cuisson, ainsi que régler la minuterie et la température de la viande sans avoir à rester constamment devant le grill.

Le mode Super Smoke aide à obtenir un goût fumé plus prononcé et, grâce à sa conception bien isolée, le grill maintient une température stable même par temps froid. La sonde thermique pour viande permet en plus de surveiller précisément la température interne des aliments pour obtenir des résultats constants à chaque grillade.

Si vous cherchez de l'inspiration, l'application mobile Traeger propose un large éventail de recettes que vous pouvez adapter à vos goûts ou créer vos propres compositions. Le système Pop-And-Lock permet en outre d'ajouter des étagères, des boîtes de rangement ou des crochets pour configurer le grill selon vos besoins.

À qui s'adresse ce gril :

• Pour les amateurs de grillades, de fumage, de rôtissage et de BBQ lent
• Pour ceux qui souhaitent une commande confortable via mobile
• Pour les utilisateurs qui apprécient une grande surface de cuisson
• Pour tous ceux qui recherchent le goût authentique du bois allié au confort moderne
• Pour la cuisine en plein air avec un accent sur la précision et la praticité

Conception, fabrication et montage :

Le gril possède une structure stable avec quatre pieds en fer, reliés par une étagère pratique, garantissant une excellente robustesse même en cas d'utilisation fréquente. Le grand plan de travail latéral avec revêtement par poudre et crochets est idéal pour la préparation et le dépôt des aliments grillés et des ustensiles.

Le couvercle du gril dépasse d'environ 10 cm lors de l'ouverture, il est donc nécessaire de placer le gril à au moins 10 cm du mur. Pour plus de confort d'utilisation, l'appareil est équipé d'une poignée latérale, de deux petites roues avec blocage et de deux grandes roues qui facilitent la manipulation de ce gril lourd.

L'entretien est considérablement simplifié par le système EZ-Clean Grease & Ash Keg, qui recueille la graisse et les cendres dans un seul réservoir facile d'accès. Toute la chambre de combustion, y compris le déflecteur, peut être facilement démontée, rendant le nettoyage après le grillage rapide et pratique.

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