Molle prismatiche in rame 0,5 L.
Specifiche delle molle prismatiche in rame
- Confezione da 0,5 l
- realizzato in filo di rame con diametro di 0,4 mm
- diametro della molla circa 5 mm
- lunghezza della molla circa 10 mm
A cosa servono le molle prismatiche in rame?
Vengono utilizzate per massimizzare l'area di scambio termico tra i vapori del distillato e il flegma che scorre lungo la colonna. L'alto coefficiente termico del rame riduce il consumo di energia necessario per riscaldare e mantenere la stabilità del processo.
Perché vale la pena scegliere le nostre molle prismatiche in rame?
Durante la fermentazione, nei bollitori e nel mosto si formano come sottoprodotti composti indesiderati contenenti zolfo. Il rame li assorbe e ne impedisce la penetrazione nel distillato. In questo modo elimina il sgradevole odore di idrogeno solforato, catalizza la decomposizione degli esteri e assorbe l'etil carbammato. Inoltre, il rame è batteriostatico, il che è di grande importanza nella produzione di distillati alimentari.
Attenzione!
Prima del primo utilizzo, le molle devono essere sciacquate con perossido di idrogeno al 3% con aggiunta di acido citrico o lavate in acqua calda con detergente e risciacquate.
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| Codice | Codice: 1113 |
|---|---|
| Nome del marchio: | Browin |
| Categoria: | Distillatori - distillerie domestiche |
| Peso: | 0.5 kg |
| EAN: | 5904816001914 |
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