Popis produktu

2v1 mlýnek a plnička #32 – spolehlivý pomocník pro každého uzenáře

Tento litinový 2v1 mlýnek a plnička #32 kombinuje dva nezbytné nástroje v jednom zařízení. Masivní konstrukce s cínovým povrchem zajišťuje dlouhou životnost, stabilitu a jednoduchou údržbu. Je vhodný pro domácnosti, malé provozy i náročné hobby uzenáře.

Součástí výbavy jsou tři řezné desky o průměrech 3, 5 a 8 mm, díky nimž si zvolíte ideální hrubost mletí. Nechybí ani nerezový nůž, drtič a sada plnicích nástavců (15, 19 a 22 mm) pro výrobu klobás, jitrnic nebo tlačenek.

Mlýnek můžete používat ručně, nebo jej napojit na nízkootáčkový motor o výkonu 750–1100 W, což výrazně usnadní práci při větších objemech masa.

Vlastnosti a výhody

• Masivní litinové tělo potažené cínem
• Kombinace mlýnku a plničky v jednom zařízení
• Tři řezné desky (3 / 5 / 8 mm) pro volbu hrubosti
• Nerezový nůž a drtič součástí sady
• Tři plnicí nástavce (15, 19, 22 mm) pro různé typy klobás
• Možnost připojení nízkootáčkového motoru 750–1100 W
• Stabilní konstrukce vhodná pro větší objemy masa
• Snadná údržba, dlouhá životnost, bezpečný styk s potravinami

Technické parametry

• Materiál: litina, cínovaný povrch
• Řezné desky: 3 mm, 5 mm, 8 mm
• Plnicí nástavce: 15 / 19 / 22 mm
• Doporučený motor: 750–1100 W (nízkootáčkový)
• Rozměry: 38 × 30,5 × 30,5 cm
• Hmotnost: cca 10 kg
• Použití: mletí masa, výroba klobás, jitrnic, uzenářských směsí

Použití

1. Zvolte požadovanou řeznou desku podle hrubosti mletí.

2. Sestavte mlýnek a upevněte jej stabilně na pracovní desku.

3. Ručně otáčejte klikou nebo připojte nízkootáčkový motor.

4. Pro plnění obalů nasaďte odpovídající plnicí nástavec.

5. Po práci mlýnek rozeberte, opláchněte teplou vodou, osušte a lehce zakonzervujte olejem.