Prvotřídní mix BUK + OLŠE štěpka značky OHENVZAHRADE.cz s frakcí 1-3 mm.
Štěpka vhodná především pro elektrické udírny, kde dochází k pálení štěpky nad spirálou. Premiová kvalita. Mix buk + olše je vhodný na každé uzení, ale hodí se i při grilování.
Naše prvotřídní dřevní štěpka 1-3 mm mix buk + olše - 1 kg.
Specifikace dřevní štěpky
- Hmotnost v balení: 1 kg
- Velikost štěpky (frakce): 1,0 - 3,0 mm
Vlastnosti dřevní štěpky
- Buk + Olše dřevo
- 100% přírodní
- Suchá štěpka, vlhkost max 10 % (+/- 2 %),
- Aboslutně bez hub a plísní
- Bez kůry a prachu
Proč se vyplatí zvolit naši Dřevní štěpku?
Štěpka buk + olše je vhodná pro všechny typy mas a masných výrobků, ryb, sýru, ořechů a mnoho dalšího.
Ideální pro všechny typy udíren na uzení štěpkou, ale i při grilování, kdy vůně dřeva dodá jídlu lahodnou specifickou chuť, která jinak na plynových grilech chybí.
Dodá výslednému pokrmu zlatavo-žluté zbarvení a příjemné aroma.
Naše 100% přírodní prvotřídní štepky jsou bezprašné a bez hub a plísní, vyznačují se kvalitním zpracováním a díky správnému obsahu vlhkosti i spávnou hořlavostí a minimálním dehtováním.
Vyrobeno pod certifikací:
• Certifikát ISO 22000:2018 - Systémy řízení jakosti potravin
• Státní zdravotní ústav - oddělení bezpečnosti potravin Státního zdravotního ústavu PZH - Národní výzkumný ústav, certifikát č. F-FB-614-
05/21/F
• Ústav biotechnologie zemědělského a potravinářského průmyslu, Ústav technologie masa a tuků č.: ZMT-48/PM/16
Ještě to není ono? Mrkněte na všechny naše dřevní štěpky zde. Zaručeně si vyberete.
Další příslušenství najdete v kategorii příslušenství k udírně.
Kód | Kód: 1469 |
---|---|
Jméno značky: | OHENVZAHRADE.CZ |
Kategorie: | Štěpky na uzení |
Hmotnost: | 1 kg |