Dřevěná udírna s kováním a oplechovanou stříškou - XXXL neopálená impregnovaná

Detailní popis produktu

Neopálená dřevěná udírna XXXL s kováním a oplechovanou střechou je určená pro domácí uzení s kapacitou až 20 kg masa. Dvě samostatné udicí komory umožňují přizpůsobit velikost sestavy množství připravovaných surovin. Udírnu dodáváme impregnovanou lněným olejem, včetně topeniště, kouřovodu a příslušenství pro zavěšení masa.

Výhody dřevěné udírny XXXL

• Kapacita až 20 kg masa při použití obou udicích komor

• Možnost používat jednu nebo obě udicí komory podle velikosti várky

• Oplechovaná sedlová střecha s pozinkovaným plechem o tloušťce 0,5 mm

• Sešroubované smrkové udicí komory s impregnací lněným olejem

• Kompletní rozebíratelná sestava s topeništěm, kterou můžete uložit na suché místo

Jedna nebo dvě udicí komory podle množství masa

Každá udicí komora má rozměry 50 × 50 × 60 cm. Při nasazení obou na sebe vznikne sestava komor o rozměrech 50 × 50 × 120 cm s kapacitou až 20 kg masa. Pro menší várku můžete používat pouze jednu udicí komoru.

Neopálené smrkové dřevo s impregnací

Udicí komory jsou vyrobené ze skandinávského smrku o tloušťce 20 mm (± 2 mm). Desky jsou spojené perodrážkou pro zajištění těsnosti a konstrukce je sešroubovaná vruty namísto spon nebo hřebíků. Při sestavování tak nemusíte spojovat jednotlivé desky.

Dřevo je neopálené a impregnované lněným olejem. Přední část udicích komor doplňuje černé kování.

Oplechovaná střecha pro venkovní umístění

Sestavu uzavírá dřevěná sedlová střecha s velkým komínem a oplechováním z pozinkovaného plechu o tloušťce 0,5 mm. Toto provedení je určené pro ty, kteří chtějí udírnu nechávat častěji venku. Rozebíratelná konstrukce zároveň umožňuje její uložení na suché místo.

Jak je udírna propojená s topeništěm

Součástí sestavy je topeniště o rozměrech 30 × 25 × 25 cm s roštem a regulací teploty. Je vyrobené ze silného plechu a opatřené barvou odolnou vůči vysokým teplotám. S udicí komorou se propojuje dvěma trubkami o celkové délce 100 cm a kolenem.

Ke sledování teploty během uzení slouží velký teploměr. Maso můžete zavěsit na šest dřevěných příčníků a 12 nerezových háčků. Součástí výbavy je také odnímatelný deflektor kouře.

Co je v balení

• Dvě samostatné neopálené dřevěné udicí komory s černým kováním a impregnací lněným olejem

• Dřevěná sedlová střecha s velkým komínem a oplechováním z pozinkovaného plechu 0,5 mm

• Topeniště 30 × 25 × 25 cm s roštem a regulací teploty

• Dvě spojovací trubky, každá o délce 50 cm

• Koleno pro připojení k udicí komoře

• Plechové nohy s výškou základny 40 cm

• Velký teploměr

• 12 háčků z nerezového drátu

• Šest dřevěných příčníků pro zavěšení háčků

• Odnímatelný deflektor kouře

Co se hodí dokoupit

Další vybavení najdete v kategorii příslušenství k udírnám. S výběrem doplňků vhodných pro tuto sestavu vám pomůžeme prostřednictvím kontaktů.

Sestavení a uskladnění

Obě udicí komory dodáváme již sešroubované a každou zvlášť. Při sestavování je nasadíte na sebe, přidáte střechu a propojíte sestavu s topeništěm. Celková výška udírny včetně podstavce a komína je 180 cm.

Jednotlivé části lze opět oddělit, takže udírnu můžete po uzení rozebrat a uložit na suché místo. Tuto možnost máte i u varianty s oplechovanou střechou.

Časté dotazy

Musím při každém uzení používat obě udicí komory?

Ne. Podle množství připravovaných surovin můžete používat jednu nebo obě udicí komory.

Kolik masa se do celé udírny vejde?

Při použití obou udicích komor má udírna kapacitu až 20 kg masa. Kapacita jedné samostatné udicí komory není uvedená.

Je neopálené dřevo nějak ošetřené?

Ano. Dřevo není opálené, ale je impregnované lněným olejem.

Je topeniště součástí balení?

Ano. Sestava obsahuje topeniště o rozměrech 30 × 25 × 25 cm, dvě spojovací trubky o celkové délce 100 cm a koleno.

Musím udicí komory sestavovat z jednotlivých desek?

Ne, obě udicí komory jsou již sešroubované vruty. Při sestavení je nasadíte na sebe, přidáte střechu a připojíte topeniště.

Prodejna, poradenství a návod k sestavení

Navštivte naši kamennou prodejnu v Opavě. Pokud si chcete prohlédnout konkrétní model, kontaktujte nás před návštěvou a ověřte si jeho vystavení. Obrátit se na nás můžete také s dotazy k výběru udírny, záruce nebo servisu.

Se sestavením vám pomůže náš fotonávod k sestavení dřevěných udíren.