Hilo de carnicero para carne - 145m - de algodón, blanco

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El hilo de carnicero de algodón Browin es una herramienta indispensable para todo embutidor casero. Ayuda a atar correctamente los productos cárnicos antes del ahumado, cocido, horneado o salazón, y asegura que sus productos mantengan la forma adecuada durante todo el proceso térmico.

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Los cordeles de carnicero de algodón son una herramienta fiable y probada para cualquier persona que elabore embutidos caseros, jamones, rollos u otros productos cárnicos.

El algodón natural garantiza que los hilos no afecten en absoluto el sabor ni el aroma de la carne preparada, y su alta resistencia térmica de hasta 240 °C permite su uso en todos los métodos habituales de procesamiento de la carne. Gracias a su gran bobina de 145 metros de longitud, dispondrá de existencias durante mucho tiempo y las tendrá siempre a mano justo cuando las necesite.

Características clave

  • Resistencia térmica hasta 240 °C – sin alterar el aroma ni el sabor de la carne preparada
  • Apto para ahumar, cocer, hornear y curar – uso versátil en la elaboración casera de embutidos
  • Extra resistencia – la carne puede colgarse de un gancho sin miedo y sin riesgo de rotura
  • Material de algodón natural – respetuoso con los alimentos, sin efectos negativos en el sabor ni en el aroma
  • Certificado PZH – que permite el contacto con alimentos
  • Otros usos – también es ideal para el jardín o para envolver regalos

Especificaciones técnicas

  • Material: algodón
  • Color: blanco
  • Diámetro: Ø 2 mm
  • Longitud: 145 m
  • Resistencia térmica: hasta 240 °C
  • Certificación: PZH – apto para contacto con alimentos
Código Código: 5484
Nombre de la marca: Browin
Categoría: Preparación y procesamiento de carne
Peso: 1 kg
EAN: 5908277702670

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