Acciaino (affilacoltelli) con superficie diamantata Blademaker – 30 cm
Codice: 2345
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Descrizione dettagliata del prodotto
Affilatura rapida senza complicate operazioni di molatura
L'acciaino Blademaker con rivestimento diamantato è progettato per la manutenzione regolare delle lame dei coltelli. Consente un rapido allineamento della lama prima e durante il lavoro, senza bisogno della tradizionale affilatura su pietra.
Grazie allo strato di diamante, il processo è più efficiente rispetto ai tradizionali acciaini e funziona anche su acciai più duri.
Superficie diamantata per una maggiore efficienza
La parte di rettifica è dotata di uno strato di diamante che garantisce:
- allineamento rapido e uniforme delle lame
- rimozione minima del materiale
- lunga durata dell'utensile
Il risultato è un'affilatura stabile senza usura superflua della lama.
Progettato per una manipolazione sicura
- Impugnatura ergonomica per una presa salda
- anima in acciaio massiccio
- occhiello per appendere per riporre
- peso ridotto per un buon controllo
La forma dell'acciaino consente di guidare con precisione il coltello all'angolazione corretta.
Uso universale
Adatto a normali coltelli da cucina e altre lame lisce.
Non adatto per coltelli seghettati (ad esempio, per la pasticceria).
Parametri tecnici
- lunghezza della parte di macinazione: circa 30 cm
- lunghezza totale: circa 43 cm
- peso: circa 160 g
- Materiale: acciaio + superficie diamantata + manico in plastica
- Tipo: acciaio per affilare (pietra per affilare)
- colore: grigio / nero
Vantaggi principali
- Superficie diamantata per un'affilatura rapida ed efficiente.
- Adatto anche per acciai più duri
- facile da usare senza preparazione
- leggero e facile da maneggiare
- ideale per la manutenzione regolare dei coltelli
Uso pratico
L'acciaino è adatto per il mantenimento continuo dell'affilatura. Con un utilizzo regolare, prolunga significativamente l'intervallo tra le affilature classiche.
L'angolo di messa a fuoco consigliato è di circa 15–20°.
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Preparazione e lavorazione della carne |
|---|---|
| Peso: | 0.2 kg |
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