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Elenco dei prodotti
Vi presentiamo il libro Affumichiamo e grigliamo - affumicatori e griglie multifunzione, che contiene 70 ricette amate dal profumo di fumo.
Il libro sull'affumicatura illustra i diversi tipi di affumicatori domestici, le procedure di affumicatura e la preparazione delle materie prime. Troverete inoltre ricette per...
Vi presentiamo il libro Affumicare per buongustai, che contiene oltre 200 ricette originali e tradizionali per preparare prelibatezze di prima classe.
Vi presentiamo il libro Affumicatura, marinatura e conservazione della carne, che contiene oltre 100 fotografie illustrative e una serie di consigli che vi permetteranno di...
Vi presentiamo il libro Case per api e insetti utili, dove troverete 96 ottimi consigli per costruire una casa per api e altri insetti.
La potenza della fermentazione naturale di Sandor Ellixe Katz è un libro di cucina ispiratore che guida nel mondo degli alimenti fermentati. L'autore spiega i principi della...
Vi presentiamo il libro Orti verticali con 96 pagine di grandi idee per piccoli spazi esterni.
Vi presentiamo il libro Tutto sull'affumicatura, è una guida indispensabile per tutti gli amanti dell'affumicatura.
La Weber Bible del barbecue vol. 2 offre 130 ricette che apriranno infinite possibilità per grigliare e cucinare. Troverete mix di spezie, marinade, salse e condimenti per ogni...
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L'affumicazione per buongustai propone oltre 200 ricette e illustra l'affumicazione nel grill, nel wok e nel forno. Tutto sull'affumicazione spiega la scelta del legno, la temperatura e la costruzione di un affumicatoio in giardino. Affumichiamo e grigliamo contiene 70 ricette per smoker e barbecue a temperature tra 90 e 120 °C. Weber Bibbia della grigliata vol. 2 offre 130 ricette, 14 miscele di spezie, 12 marinade e 39 salse e condimenti. Vale la pena leggere il libro sull'affumicazione ancora prima dell'acquisto di un affumicatoio.
