Nemůžete vyplnit toto pole

Premiová Dřevěná udírna Mist 80 Opálená

Průměrné hodnocení produktu je 3,0 z 5 hvězdiček. 2 hodnocení

Představujeme vám premiovou udírnu Mist 80 v kombinaci pečlivě zpracované dřevěné udící komory s kováním, půlkulatou kovovou stříškou a bytelných kovových nohou  pro klasické uzení dřevem.

 

KRÁSNÝ DESIGN. KVALITNÍ ZPRACOVÁNÍ.

Můžeme doručit do:
14.5.2026
10 999 Kč 9 090,08 Kč bez DPH
Skladem (4 ks)

Naše premiová dřevěná udírna Mist 80 s kováním a festovníma nohama - kompletní udírna včetně topeniště a veškerého příslušenství.

 

 Náš design!

 

komplet udírny Mist 80 obsahuje:

  • Udírna se skládá z několika částí - nohy se základnou, topeniště, kolena a roury, samotná  dřevěná udírna a kovová střecha s komínkem
  • Udící komora vyrobená ze skandinávského smrku - desky spojené perodrážkou pro zajištění těsnosti, tloušťka desky 20 mm (+/-) 2 mm - premiová kvalita zpracování
  • Naše udírna je sešroubovaná, nikoliv sbitá. Všechny součásti dokonale pasují
  • Půlkulatá plechová střecha s komínem s regulací
  • Ocelové nohy se základnou s výškou 55 cm - Tloušťka plechu 1,5 mm 
  • Topeniště XXL 45 x 25 x 25 cm vyrobená z hrubého plechu - má regulaci teploty a rošt, lakováno barvou odolnou vůči vysokým teplotám
  • Trubka spojující pec s udírnou o celkové délce 100 cm (2 x 50)
  • 2x Koleno 
  • V ocelové základně velký deflektor kouře, který může sloužit zároveň jako odkapávač tuku
  • 6 kulatých tyček z olšového dřeva pro zavěšení masa nebo klobás
  • 2 úrovně pro zavěšení tyček na uzení
  • Velké S háčky z 3 mm nerezového drátu - 18 ks
  • Velký teploměr 
  • Komora v přední části zdobená černým kováním
  • Dřevěná část Impregnována 100% lněným olejem
  • Udírna i podstavec jsou opatřeny držadly pro přenášení.
  • Kovové části jsou ošetřeny barvou odolnou teplotám do 600°C

 

Specifikace udírny

  • Udírna se skládá ze samostatných částí, které se na sebe nasazují. Tím je možno ji snadno rozebrat a schovat.
  • Udící komora o rozměrech 80 x 50 x 50 cm
  • Základna s nohama 55 x 50 x 50 cm
  • Kovová půlkulatá stříška s komínkem
  • Celková výška s komínkem 172 cm
  • Kapacita udírny 20 kg masa
  • Náš design! 

 

Proč se vyplatí zvolit naši udírnu?

Tuhle udírnu jsme si navrhli přesně tak, aby plnila požadavky, jaké od klasické udírny čekáme my + dalsi jsme si záležet na detailech a kvalitě zpracování. 

Náš produkt je již sešroubovaný (používáme vruty - namísto spon nebo hřebíků). Na ocelovou základnu položíte udící komoru, střechu s komínkem, připojíte topeniště a můžete začít udit. Udírna zároveň nabízí dostatek prostoru pro uzení až 20 kg masa, takže bez problémů připravíte větší množství najednou.

Udírnu lze velmi snadno rozebrat, takže ji po uzení můžete schovat na suché místo.

Za nás mohu udírnu Mist určitě doporučit každému, kdo chce udit a užít si také estetický zážitek z krásné a festovní udírny.

 

Chcete poradit jak sestavit naši dřevěnou udírnu? Koukněte na náš foto návod.  

 

 

 

Ještě to není ono? Mrkněte na všechny naše udírny. Zaručeně si vyberete.

 

Další příslušenství k naší udírně najdete v kategorii příslušenství k udírně a zde také naši prvotřídní dřevní štěpku.

Kód Kód: 1844
Jméno značky: OHENVZAHRADE.CZ
Kategorie: Udírny Premium
Hmotnost: 60 kg

Diskuze

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Výpis diskuzí

F Avatar autora Uzeni v zime 19.11.2025 11:55
Zdravim, Zajimalo by me jak je to realne s uzenim v chladnejsim prostredi kolem nuly. Udirnu jsem zakoupil, vypalil a v podstate pri prvni snaze neco vyudit jsem se setkal s velmi nestabilni teplotou v udirne (bukove drevo pri tom horelo krasne). Udil jsem poprve a rad bych zjistil duvod. Napadlo me, ze muze byt problem s delkou kourovodu nebo tim, ze tam jsou kvuli vedeni kourovodu z boku a ne ze spodu, dve kolinka do boku misto jednoho kolinka do stredu udirny odspodu (Spad jsem samozrejme mel). Dalsi vec, co jsem moc nepochopil je klapka v komine, proc by ji chtel nekdo v komine uzavirat ? Nesetkal by se prakticky hned s dehtovanim ? Napadly me upravy tipu kourovod ze spodu, doprostred, s jednim kolenem a vyoperovani klapky v kominu, ale rozhodne bych jako prvni rad vyslechl nazor profiku, treba bude stacit jen nejaka jednoducha uprava. Dekuji
AK Avatar autora 19.11.2025 12:07
Dobrý den, děkuji za dotaz a popis situace. Dvě kolena a delší roura obecně nevadí, ale je pravda, že mohou lehce snížit tah. Není to ale většinou kritický problém. Mnohem zásadnější je umístění udírny v prostoru a hlavně správně vedené topeniště – tedy aby horko a kouř neodcházely mimo kouřovod a aby vše šlo plynule směrem do udírny. Zkracovat kouřovod nutně nemusíte, ale klidně můžete zkusit dát pryč jedno koleno a uvidíte, zda se tah zlepší. Komín doporučuji mít při uzení úplně otevřený. Klapka slouží jen pro jemné doladění, ale pokud si nejste jistý, nechte ji naplno – zabráníte tím zpomalování proudu kouře. Udírna je nezateplená a má kovové nohy i stříšku, takže v chladném počasí může dojít k určitému kolísání teplot. Nemělo by však být nijak dramatické, pokud jsou splněné základní podmínky. A tím nejdůležitějším je vždy správné topení. Od stabilního ohně se odvíjí celé uzení. Je potřeba mít stálý plamen, dostatek žhavých uhlíků a pravidelně přikládat, hlavně v zimě. Sepsali jsme k tomu i jednoduchý návod: https://www.ohenvzahrade.cz/rady-a-tipy/zaklady-uzeni-v-drevene-udirne/ Kdybyste chtěl, můžete mi poslat i fotku vašeho zapojení — podívám se, zda tam neuvidím něco dalšího ke zlepšení. Přeji, ať příští uzení proběhne už hladce a s dobrou chutí! 🔥
M Avatar autora Udírna - izolace 9.6.2025 14:39
Dobrý den, mám zájem o koupi této udírny. Chtěla jsem se zeptat, zda je udírna izolovaná a je pak možné udit i v zimě? Předem děkuji
AK Avatar autora Udírna - izolace 9.6.2025 14:49
dobrý den, udírna izolovná není. Nicméně smrk je výborný přírodni izolant a uzení je v zimě možné bez problémů. s pozdravem
MR Avatar autora Teploměr 20.4.2025 06:48
Mám zájem o koupi této udírny. Máte v nabídce i jiný design teploměru? Nelíbí se mi u tak krásné udírny tento typ (barevný teploměr). Děkuji
AK Avatar autora 19.11.2025 12:00
Dobrý den, máme jich spoustu. Koukněte na naše stránky zde: https://www.ohenvzahrade.cz/teplomery/
MM Avatar autora Premiová Dřevěná udírna Mist 80 Opálená 18.2.2025 07:00
Na jaké množství masa je tato udírna vhodná?
AK Avatar autora Premiová Dřevěná udírna Mist 80 Opálená 18.2.2025 09:44
dobrý den, cca 10-20 kg masa