Marmite en fonte - Dutch Oven 9l

Marmite en fonte - marmite hollandaise 9l.

Le kit de marmite en fonte marmite hollandaise comprend :

• Marmite en fonte 7,2l
• Couvercle avec pieds 1,8l (peut être utilisé comme poêle à griller)
• Poignée
• Grattoir / levier de couvercle

Spécifications de la cocotte en fonte

• Dimensions extérieures : 36 x 33,7 x 18,8 cm
• Dimensions intérieures : Ø 31 cm (bord supérieur de la marmite) x 13,5 cm
• Capacité : 7,2 l + 1,8 l (couvercle)
• Matériau : fonte
• Poids : 8,8 kg

Pourquoi choisir notre cocotte en fonte ?

Découvrez la cocotte en fonte de 9 litres - votre partenaire pour les aventures culinaires ! Cette cocotte est fabriquée en fonte massive, représentant la plus haute qualité et sécurité, et répondra aux exigences de cuisson les plus strictes. Avec cette cocotte en fonte, vous pouvez préparer des plats de manière traditionnelle.

Grâce à sa conception et à son matériau, les cocottes ont la capacité de répartir uniformément la chaleur sur toute la surface, ce qui est essentiel pour la préparation de plats nécessitant une cuisson lente et uniforme, tels que les soupes, les ragoûts, les goulashs ou les rôtis. De plus, le couvercle possède trois pieds sur le dessus, ce qui signifie que le couvercle peut être utilisé comme une poêle à griller. Pour une meilleure manipulation, la cocotte est équipée d'une poignée.

Les marmites en fonte sont un choix écologique car elles ne contiennent aucun produit chimique nocif et peuvent durer toute une vie avec un entretien approprié.

Entretien et soins

Un entretien adéquat de la marmite en fonte est essentiel pour sa longévité et le maintien de ses excellentes propriétés. Avant la première utilisation, il est recommandé de culotter la marmite – la badigeonner d'une fine couche d'huile végétale puis la chauffer au four. Ce processus créera une couche protectrice sur la surface de la marmite, améliorant ses propriétés antiadhésives et protégeant la fonte de la corrosion.

Après chaque utilisation, il est important de laver soigneusement la marmite, idéalement sans utiliser de produits de nettoyage agressifs qui pourraient endommager la couche protectrice. Si de la rouille apparaît sur la marmite ou si elle commence à coller, il est possible de répéter le processus de culottage.

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