Spago da macellaio per carne - 145m - in cotone, bianco

Lo spago da macellaio in cotone è un ausilio affidabile e collaudato per chiunque produca salumi fatti in casa, prosciutti, involtini o altri prodotti a base di carne.

Il cotone naturale garantisce che i fili non influenzino in alcun modo il gusto o l'aroma della carne preparata, mentre l'elevata resistenza termica fino a 240 °C ne consente l'uso in tutti i comuni metodi di lavorazione della carne. Grazie alla grande bobina lunga 145 metri, avrete una scorta a lungo termine, sempre a portata di mano esattamente quando ne avrete bisogno.

Caratteristiche principali

• Resistenza termica fino a 240 °C – senza alterare l'aroma o il gusto della carne preparata
• Adatto per affumicatura, bollitura, cottura al forno e salamoia – utilizzo universale per la produzione domestica di salumi
• Straordinaria robustezza – la carne può essere appesa al gancio senza timore di rotture
• Materiale in cotone naturale – delicato con gli alimenti, senza influenze negative su gusto e aroma
• Certificato PZH – che ne consente il contatto con gli alimenti
• Altri utilizzi – ideale anche per il giardino o per il confezionamento di regali

Specifiche tecniche

• Materiale: cotone
• Colore: bianco
• Diametro: Ø 2 mm
• Lunghezza: 145 m
• Resistenza termica: fino a 240 °C
• Certificazione: PZH – consentito il contatto con gli alimenti