Holzräucherei mit Beschlägen und Blechdach – mittel, ungebrannt, imprägniert

Produktdetailbeschreibung

Mittlerer unbehandelter Holzräucherschrank mit Beschlägen und Blechdach ist für das häusliche Räuchern kleinerer Mengen mit einer Kapazität von bis zu 10 kg Fleisch konzipiert. Die Räucherkammer aus skandinavischer Fichte ist mit Leinöl imprägniert und mit schwarzen Beschlägen ergänzt. Zum Lieferumfang gehören die Feuerstelle, das Rauchrohr, ein Thermometer sowie Zubehör zum Aufhängen des Fleisches.

Vorteile des mittleren Holzräucherschranks

• Kapazität bis zu 10 kg Fleisch für kleinere Hauschargen

• Blechgedecktes Satteldach aus verzinktem Blech mit einer Dicke von 0,5 mm

• Unbehandeltes Fichtenholz mit Leinöl-Imprägnierung

• Bereits verschraubte Räucherkammer, die nicht aus einzelnen Brettern zusammengesetzt werden muss

• Komplettes, zerlegbares Set mit Feuerstelle für einen einfacheren Aufbau und eine komfortable Lagerung

Platz für bis zu 10 kg Fleisch

Die Räucherkammer hat die Maße 50 × 50 × 60 cm und bietet Platz für bis zu 10 kg Fleisch. Er eignet sich ideal für die Herstellung von hausgemachten Würsten, Speck oder englischem Frühstücksspeck, wenn Sie nicht große Mengen auf einmal räuchern müssen. Zum Aufhängen dienen drei Holzquerstreben und sechs Haken aus Edelstahldraht.

Fichten-Räucherkammer mit Imprägnierung

Die Räucherkammer ist aus skandinavischer Fichte mit einer Dicke von 20 mm (± 2 mm) gefertigt. Die Bretter sind mit Nut und Feder verbunden, um die Dichtigkeit zu gewährleisten, und die Konstruktion ist mit Schrauben statt mit Klammern oder Nägeln verschraubt. Die Vorderseite wird durch schwarze Beschläge verschönert.

Das Holz ist unbehandelt und mit Leinöl imprägniert. Wir liefern die Räucherkammer bereits vormontiert, sodass Sie bei der Installation keine einzelnen Bretter verbinden müssen.

Blechbedachtes Dach für die Außenaufstellung

Das hölzerne Satteldach mit großem Kamin verfügt über eine Eindeckung aus verzinktem Blech mit einer Dicke von 0,5 mm. Diese Ausführung eignet sich ideal für diejenigen, die den Räucherschrank häufiger im Freien lassen möchten. Das Set kann zudem zerlegt und an einem trockenen Ort gelagert werden.

Wie das Räucherhaus mit der Feuerstelle verbunden ist

Bestandteil des Sets ist eine Feuerstätte mit den Maßen 30 × 25 × 25 cm inklusive Rost und Temperaturregelung. Sie ist aus dickem Blech gefertigt und mit einer hitzebeständigen Farbe beschichtet. Die Verbindung zur Räucherkammer erfolgt über zwei Rohre mit einer Gesamtlänge von 100 cm und einem Knickstück.

Zur Temperaturüberwachung während des Räucherns dient ein großes Thermometer. Im Lieferumfang ist zudem ein herausnehmbarer Rauchdeflektor enthalten. Die Räucherkammer steht auf Blechfüßen mit einer Basishöhe von 40 cm; die Gesamthöhe des Sets inklusive Unterbau und Kamin beträgt 125 cm.

Was ist im Paket enthalten

• Unbehandelte Holz-Räucherkammer mit schwarzen Beschlägen und Leinöl-Imprägnierung

• Hölzernes Satteldach mit großem Kamin und Eindeckung aus verzinktem Blech 0,5 mm

• Feuerstelle 30 × 25 × 25 cm mit Rost und Temperaturregelung

• Zwei Verbindungsrohre, jeweils 50 cm lang

• Kniestück zum Anschluss an die Räucherkammer

• Metallbeine mit einer Sockelhöhe von 40 cm

• Ein großes Thermometer

• Sechs Haken aus Edelstahldraht

• Drei Holzquerstreben zum Aufhängen der Haken

• Abnehmbarer Rauchabweiser

Empfohlenes Zubehör

Weiteres Zubehör finden Sie in der Kategorie Zubehör für Räucherkammern. Bei der Auswahl von passendem Zubehör für die Maße und die Ausführung dieses Räucherschranks helfen wir Ihnen gerne über unsere Kontakte.

Montage und Lagerung

Die Räucherkammer ist bereits verschraubt. Bei der Montage setzen Sie das Dach auf und verbinden den Räucherschrank mithilfe der Rohre und des Bogens mit der Feuerstätte.

Die einzelnen Teile können wieder getrennt werden, sodass Sie die Räucherkammer nach dem Räuchern zerlegen und an einem trockenen Ort lagern können. Das abnehmbare Dach und die trennbare Feuerstelle mit Rauchrohr erleichtern die Lagerung in Zeiten, in denen das Set nicht genutzt wird.

Häufig gestellte Fragen

Wie viel Fleisch passt in die Räucherkammer?

Der Räucherschrank hat eine Kapazität von bis zu 10 kg Fleisch. Er eignet sich für kleinere hausgemachte Portionen von Würstchen, Speck oder englischem Frühstücksspeck.

Ist das unbehandelte Holz in irgendeiner Weise vorbehandelt?

Ja. Das Holz ist nicht gebrannt, sondern mit Leinöl imprägniert.

Welches Dach hat dieses Modell?

Der Räucherschrank besitzt ein hölzernes Satteldach mit großem Kamin und einer Eindeckung aus verzinktem Blech mit einer Dicke von 0,5 mm.

Ist die Feuerstelle im Lieferumfang enthalten?

Ja. Das Set enthält eine Feuerstelle mit den Maßen 30 × 25 × 25 cm, zwei Verbindungsrohre mit einer Gesamtlänge von 100 cm und einen Winkel.

Muss ich die Räucherkammer aus einzelnen Brettern zusammenbauen?

Nein, die Räucherkammer ist bereits mit Schrauben vormontiert. Beim Aufbau setzen Sie das Dach auf und schließen die Brennkammer an.

Shop, Beratung und Montageanleitung

Besuchen Sie unser Ladengeschäft in Opava. Wenn Sie sich ein bestimmtes Modell ansehen möchten, kontaktieren Sie uns bitte vor Ihrem Besuch, um die Verfügbarkeit im Ausstellungsraum zu prüfen. Sie können sich auch mit Fragen zur Auswahl des Räucherschranks, zur Garantie oder zum Service an uns wenden.

Bei der Montage hilft Ihnen unsere Foto-Montageanleitung für Holzräucherschränke.