Browin 311036 - poussoir à saucisses vertical PREMIUM pour 3 kg de viande
L'emboisseur à saucisses vertical professionnel, avec sa finition premium, est le choix idéal pour tous ceux qui souhaitent préparer des charcuteries maison avec confort, précision et un résultat parfait. Grâce à sa construction robuste, sa capacité de 3 litres et son kit de 6 entonnoirs, vous pourrez facilement préparer des saucisses de différents diamètres ainsi que d'autres produits carnés sans effort inutile.
Ce poussoir à saucisses vertical de qualité supérieure facilitera la fabrication de vos charcuteries maison et fera passer vos créations au niveau supérieur.
Il offre des commandes intuitives, une grande stabilité et un remplissage précis, garantissant que vos saucisses aient un aspect et un goût professionnels. Sa structure renforcée, sa finition en acier inoxydable et son système d'engrenages optimisé en font un allié fiable pour une utilisation régulière dans toutes les cuisines.
Grâce aux six entonnoirs, vous préparerez facilement différents types de charcuteries, des kabanos fins aux saucisses plus larges. Des détails pratiques, tels que le montage bilatéral, un démontage facile pour le nettoyage et la certification pour le contact alimentaire, assurent un confort et une sécurité maximaux lors du travail. C'est un excellent choix pour tous ceux qui souhaitent produire des charcuteries maison rapidement, proprement et avec l'assurance d'un résultat parfait.
Caractéristiques clés
- Volume 3 l
- 6 entonnoirs inclus – pour des diamètres de 14 / 18 / 21 / 25 / 29 / 35 mm
- Piston pratique avec joint et valve de purge – assure un remplissage fluide et une pression correcte de la farce.
- Système d'engrenages à deux vitesses – remontée rapide du piston et remplissage précis des boyaux sans effort
- Structure robuste en acier inoxydable – le cylindre et le corps du poussoir sont résistants, hygiéniques et faciles à nettoyer
- Fixation stable au plan de travail – le poussoir reste fermement en place pendant l'utilisation
- Adapté aux droitiers et aux gauchers – le cylindre peut être monté des deux côtés
- Certifié pour le contact alimentaire – utilisation sécurisée pour la fabrication domestique de charcuteries
Spécifications techniques
- Type : poussoir à saucisses vertical
- Volume du cylindre : 3 l
- Matériau : acier inoxydable
- Hauteur : 52,3 cm
- Longueur de la base : 30 cm
- Largeur de la base : 22 cm
- Poids : 8,1 kg
- Diamètres des entonnoirs : 14 / 18 / 21 / 25 / 29 / 35 mm
- Longueur des entonnoirs : 165 mm
- Fixation : 2 brides à écartement universel
- Utilisation : fabrication domestique de charcuteries, saucisses, kabanos et autres produits carnés
| Code | Le code : 5475 |
|---|---|
| Nom de la marque: | Browin |
| Catégorie: | Préparation et transformation de la viande |
| Poids: | 8.5 kg |
| EAN: | 5904816009705 |
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