Fumoir en bois Nessa avec ferrures et pieds robustes

Notre fumoir en bois Nessa avec ferronnerie et pieds robustes - un fumoir complet incluant le foyer et tous les accessoires.

Notre conception ! Notre fabrication !

Le kit complet du fumoir Nessa comprend :

• Le fumoir se compose de plusieurs parties - pieds avec base, foyer et tuyau, le fumoir en bois lui-même et le toit avec cheminée
  
• Chambre de fumage fabriquée en épicéa scandinave - planches assemblées par rainure et languette pour assurer l'étanchéité, épaisseur de la planche 20 mm (+/-) 2 mm
• Toit en bois en selle avec cheminée
  
• Pieds en acier avec base d'une hauteur de 55 cm
• Foyer XL 40 x 25 x 25 cm fabriqué en tôle épaisse - il dispose d'un contrôle de température et d'une grille, peint avec une peinture résistante aux hautes températures
• Tuyau reliant le foyer au fumoir d'une longueur totale de 100 cm (2 x 50 cm)
• 2x Coude (1x entrant dans la chambre de fumage + 1x vers le foyer)
• Dans la base en acier, un grand déflecteur de fumée qui peut également servir de récupérateur de graisse
• Cheminée et clapet de régulation
• 6 tiges pour suspendre la viande ou les saucisses
• 2 niveaux pour suspendre les bâtons de fumage
  
• Grands crochets en fil d'acier inoxydable de 3 mm - 15 pièces
  
• Grand thermomètre
• Chambre à l'avant décorée de ferronnerie noire
• Imprégnation à l'huile de lin

Spécifications du fumoir

• L'unité de fumage est composée de pièces séparées qui s'emboîtent. Il est ainsi possible de le démonter et de le ranger facilement.
• Chambre de fumage de dimensions 80 x 50 x 50 cm
• Socle avec pieds 55 x 50 x 50 cm
• Le toit avec la cheminée
• Hauteur totale avec la cheminée 160 cm
• Capacité du fumoir 20 kg de viande
• Notre conception ! Notre fabrication !

Pourquoi choisir notre fumoir ?

Nous avons conçu ce fumoir précisément pour qu'il réponde aux exigences que nous attendons d'un fumoir classique.

Notre produit est déjà assemblé (nous utilisons des vis - au lieu d'agrafes ou de clous). Vous placez la chambre de fumage sur la base en acier, le toit avec la cheminée, connectez le foyer et vous pouvez commencer à fumer. Le fumoir offre également suffisamment d'espace pour fumer jusqu'à 20 kg de viande, vous permettant ainsi de préparer facilement de plus grandes quantités en une seule fois.

L'insert peut être facilement démonté, vous pouvez donc le ranger dans un endroit sec après utilisation.

Pour nous, je peux certainement recommander le fumoir NESSA à tous ceux qui veulent fumer et profiter également de l'expérience esthétique d'un beau fumoir robuste.

Vous souhaitez des conseils sur la façon d'assembler notre fumoir en bois ? Consultez notre guide photo.

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