Fumage, salaison et conservation de la viande

Le générateur de fumée froide amélioré ODIN 6 l est un générateur à copeaux de bois performant avec ventilateur réglable, idéal pour les fumoirs et les grills à couvercle...

Le thermomètre sans fil BBQ Hero 7 surveille la température à cœur de la viande lors du grillage, de la cuisson au four et du fumage. Les valeurs mesurées sont transmises via la...

Le thermomètre Bluetooth BBQ Guardian permet de surveiller aussi bien la température de la viande que celle à l'intérieur du gril ou du fumoir. Les valeurs s'affichent sur...

Profitez d'une expérience de grillade ou de fumage parfaite avec notre excellent thermomètre numérique Bluetooth BBQ BF-5, qui prend en charge jusqu'à 6 sondes à viande...

Nous vous présentons le thermomètre alimentaire numérique sans fil, c'est un assistant indispensable dans la cuisine. Il convient pour la cuisson, le barbecue, la pâtisserie,...

Crochets robustes en acier inoxydable pour le fumage de la viande et du poisson sont adaptés pour suspendre de grosses pièces de viande dans un fumoir. Une extrémité pointue...

Petite housse de protection pour fumoir 65 × 65 × 80 cm est destinée aux petits fumoirs d'une hauteur allant jusqu'à 80 cm. Elle aide à les protéger des intempéries et des...

La grande housse de protection pour supports de cannes 65 × 65 × 140 cm est destinée aux modèles plus grands et aux supports dotés de deux compartiments pour cannes. Elle aide à...

Le générateur de fumée froide en spirale OLDway permet de fumer facilement viandes, saucisses, poissons, fromages et autres aliments sans alimentation électrique ni moteur de...

Housse de fumoir moyenne - 65 x 65 x 115 cm Housse de protection résistante, conçue principalement pour les modèles de fumoirs de taille moyenne, les modèles à chambre unique...

Housse pour fumoirs Hrist - 95 x 70 x 145 cm Housse de protection résistante conçue pour nos modèles de fumoirs Hrist 80 et Hrist 120.

Générateur de fumée LOKI II. 3 l avec moteur d'aspiration réglable pour le fumage à froid et le fumage à chaud avec source de chaleur séparée. Il permet de réguler la quantité...