El Fuego - Kiona - Offset Smoker - barbecue con affumicatore (locomotiva)
Vi presentiamo la griglia con affumicatore El Fuego - Kiona - affumicatore a offset con cui vivrete il vero barbecue americano e gusterete un barbecue perfetto.
Grazie al metodo di cottura a bassa temperatura e all'aroma di affumicatura, il tuo cibo acquisirà una dimensione completamente nuova.
Un pezzo d'America nel tuo giardino. È così che si griglia negli USA.
Offset Smoker El Fuego - Kiona - griglia con affumicatore (locomotiva) - il perfetto barbecue americano
il set completo di grill con affumicatore contiene:
- Griglia in acciaio
- Focolare separato
- Camera separata (colonna) per affumicatura classica a caldo
- Caminetto regolabile per un controllo preciso del fumo
- 2 termometri per risultati di grigliatura perfetti
- Griglie smaltate, nella camera principale in acciaio rinforzato
- Ripiano anteriore
- Ruote per un facile trasporto
Specifiche della griglia con affumicatore
- Dimensioni totali della griglia assemblata: circa 211 x 173 x 70 cm
- Superficie di cottura: circa 43 x 39 cm + 98 x 44 cm + Ø 42,5 (x4) cm
- Altezza di lavoro: circa 86 cm
- Materiale (spessore): acciaio (circa 2,5 mm)
- Peso: circa 104 kg netto/ 118 kg lordo
- Dimensioni imballaggio: 2 casse su europallet (120*80 cm) circa 108,5 x 51,5 x 50,5 cm
Il grill viene trasportato su un pallet
Perché vale la pena scegliere il nostro grill con affumicatore?
Qui vale soprattutto low and slow. Quindi basse temperature e lentamente.
Il grill Kiona della marca tedesca El Fuego è realizzato secondo i classici smoker offset americani, quindi un incrocio tra un affumicatore, un forno e una griglia. Si cucina con legna e la carne viene parzialmente arrostita e parzialmente affumicata a temperature più basse rispetto alla classica grigliatura su carboni ardenti, dove le temperature salgono molto in alto. Preparare costine arrosto, roast beef, pastrami, spalla intera o spalla per carne sfilacciata è un compito facile qui. Chi assaggia una volta, non vorrà più altro!
Una particolare attenzione è dedicata agli alimenti affumicati con aroma di fumo. Più a lungo il cibo rimane sulla griglia, più intenso è l'aroma di fumo. L'aroma può inoltre essere ulteriormente esaltato aggiungendo diversi tipi di legno al fuoco, ad esempio ciliegio. Esistono quindi innumerevoli modi per ottenere un gusto individuale o semplicemente trovare varietà nell'aroma!
L'affumicatore americano Kiona di El Fuego conquisterà semplicemente il vostro cuore.
Non è ancora quello giusto? Scopri tutti i nostri affumicatoi o griglie qui. Sceglierai sicuramente.
Troverete ulteriori accessori per il nostro grill con affumicatore nella categoria accessori per affumicatori o nella categoria accessori per grill.
E qui anche la nostra legna per affumicare di prima qualità.
| Codice | Codice: AY0312 |
|---|---|
| Nome del marchio: | El Fuego |
| Categoria: | Affumicatori e griglie multifunzione |
| Peso: | 118 kg |
| EAN: | 4250373203126 |
| Dimensioni: | 211 × 173 × 70 cm (L × A × P) |
| Dimensioni del pacco: | 108,5 × 51,5 × 50,5 cm (2x) |
| Materiale: | Acciaio |
| Peso: | 104 kg (netto) / 118 kg (lordo) |
| Superficie di cottura: | 43 × 39 cm + 98 × 44 cm + Ø42,5 cm (4x) |
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