!!!!!Vánoční provozní doba a garantované dodání do Vánoc!!!! Poslední termíny objednávek s garantovaným doručením do Vánoc: Zboží skladem: nejpozději 18. 12. 2025 do 08:00, Termíny výroby udíren a jejich dostupnosti denně aktualizujeme. Sledujte prosím zobrazované možnosti dodání. Vánoční provoz skladu a prodejny najdete v sekci Naše kamenná prodejna

Premiová Dřevěná udírna Mist 80 Opálená

Neohodnoceno

Představujeme vám premiovou udírnu Mist 80 v kombinaci pečlivě zpracované dřevěné udící komory s kováním, půlkulatou kovovou stříškou a bytelných kovových nohou  pro klasické uzení dřevem.

 

KRÁSNÝ DESIGN. KVALITNÍ ZPRACOVÁNÍ.

10 999 Kč 9 090,08 Kč bez DPH
Skladem (2 ks)

Naše premiová dřevěná udírna Mist 80 s kováním a festovníma nohama - kompletní udírna včetně topeniště a veškerého příslušenství.

 

 Náš design!

 

komplet udírny Mist 80 obsahuje:

  • Udírna se skládá z několika částí - nohy se základnou, topeniště, kolena a roury, samotná  dřevěná udírna a kovová střecha s komínkem
  • Udící komora vyrobená ze skandinávského smrku - desky spojené perodrážkou pro zajištění těsnosti, tloušťka desky 20 mm (+/-) 2 mm - premiová kvalita zpracování
  • Naše udírna je sešroubovaná, nikoliv sbitá. Všechny součásti dokonale pasují
  • Půlkulatá plechová střecha s komínem s regulací
  • Ocelové nohy se základnou s výškou 55 cm - Tloušťka plechu 1,5 mm 
  • Topeniště XXL 45 x 25 x 25 cm vyrobená z hrubého plechu - má regulaci teploty a rošt, lakováno barvou odolnou vůči vysokým teplotám
  • Trubka spojující pec s udírnou o celkové délce 100 cm (2 x 50)
  • 2x Koleno 
  • V ocelové základně velký deflektor kouře, který může sloužit zároveň jako odkapávač tuku
  • 6 kulatých tyček z olšového dřeva pro zavěšení masa nebo klobás
  • 2 úrovně pro zavěšení tyček na uzení
  • Velké S háčky z 3 mm nerezového drátu - 18 ks
  • Velký teploměr 
  • Komora v přední části zdobená černým kováním
  • Dřevěná část Impregnována 100% lněným olejem
  • Udírna i podstavec jsou opatřeny držadly pro přenášení.
  • kovové části jsou ošetřeny barvou odolnou teplotám do 600°C

 

Specifikace udírny

  • Udírna se skládá ze samostaných částí, které se na sebe nasazují. Tím je možno ji snadno rozebrat a schovat.
  • Udící komora o rozměrech 80 x 50 x 50 cm
  • Základna s nohama 55 x 50 x 50 cm
  • Kovová půlkulatá stříška s komínkem
  • Celková výška s komínkem 172 cm
  • Náš design! 

 

Proč se vyplatí zvolit naši udírnu?

Tuhle udírnu jsme si navrhli přesně tak, aby plnila požadavky, jaké od klasické udírny čekáme my + dalsi jsme si záležet na detailech a kvalitě zpracování. 

Náš produkt je již sešroubovaný (používáme vruty - namísto spon nebo hřebíků). Na ocelovou základnu položíte udící komoru, střechu s komínkem, připojíte topeniště a můžete začít udit.

Udírnu lze velmi snadno rozebrat, takže ji po uzení můžete schovat na suché místo.

Za nás mohu udírnu Mist určitě doporučit každému, kdo chce udit a užít si také estetický zážitek z krásné a festovní udírny.

 

Chcete poradit jak sestavit naši dřevěnou udírnu? Koukněte na náš foto návod.  

 

 

 

Ještě to není ono? Mrkněte na všechny naše udírny. Zaručeně si vyberete.

 

Další příslušenství k naší udírně najdete v kategorii příslušenství k udírně a zde také naši prvotřídní dřevní štěpku.

Kód Kód: 1844
Jméno značky: OHENVZAHRADE.CZ
Kategorie: Udírny Premium
Hmotnost: 60 kg
Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Výpis diskuzí

F Avatar autora Uzeni v zime 19.11.2025 11:55
Zdravim, Zajimalo by me jak je to realne s uzenim v chladnejsim prostredi kolem nuly. Udirnu jsem zakoupil, vypalil a v podstate pri prvni snaze neco vyudit jsem se setkal s velmi nestabilni teplotou v udirne (bukove drevo pri tom horelo krasne). Udil jsem poprve a rad bych zjistil duvod. Napadlo me, ze muze byt problem s delkou kourovodu nebo tim, ze tam jsou kvuli vedeni kourovodu z boku a ne ze spodu, dve kolinka do boku misto jednoho kolinka do stredu udirny odspodu (Spad jsem samozrejme mel). Dalsi vec, co jsem moc nepochopil je klapka v komine, proc by ji chtel nekdo v komine uzavirat ? Nesetkal by se prakticky hned s dehtovanim ? Napadly me upravy tipu kourovod ze spodu, doprostred, s jednim kolenem a vyoperovani klapky v kominu, ale rozhodne bych jako prvni rad vyslechl nazor profiku, treba bude stacit jen nejaka jednoducha uprava. Dekuji
AK Avatar autora 19.11.2025 12:07
Dobrý den, děkuji za dotaz a popis situace. Dvě kolena a delší roura obecně nevadí, ale je pravda, že mohou lehce snížit tah. Není to ale většinou kritický problém. Mnohem zásadnější je umístění udírny v prostoru a hlavně správně vedené topeniště – tedy aby horko a kouř neodcházely mimo kouřovod a aby vše šlo plynule směrem do udírny. Zkracovat kouřovod nutně nemusíte, ale klidně můžete zkusit dát pryč jedno koleno a uvidíte, zda se tah zlepší. Komín doporučuji mít při uzení úplně otevřený. Klapka slouží jen pro jemné doladění, ale pokud si nejste jistý, nechte ji naplno – zabráníte tím zpomalování proudu kouře. Udírna je nezateplená a má kovové nohy i stříšku, takže v chladném počasí může dojít k určitému kolísání teplot. Nemělo by však být nijak dramatické, pokud jsou splněné základní podmínky. A tím nejdůležitějším je vždy správné topení. Od stabilního ohně se odvíjí celé uzení. Je potřeba mít stálý plamen, dostatek žhavých uhlíků a pravidelně přikládat, hlavně v zimě. Sepsali jsme k tomu i jednoduchý návod: https://www.ohenvzahrade.cz/rady-a-tipy/zaklady-uzeni-v-drevene-udirne/ Kdybyste chtěl, můžete mi poslat i fotku vašeho zapojení — podívám se, zda tam neuvidím něco dalšího ke zlepšení. Přeji, ať příští uzení proběhne už hladce a s dobrou chutí! 🔥
M Avatar autora Udírna - izolace 9.6.2025 14:39
Dobrý den, mám zájem o koupi této udírny. Chtěla jsem se zeptat, zda je udírna izolovaná a je pak možné udit i v zimě? Předem děkuji
AK Avatar autora Udírna - izolace 9.6.2025 14:49
dobrý den, udírna izolovná není. Nicméně smrk je výborný přírodni izolant a uzení je v zimě možné bez problémů. s pozdravem
MR Avatar autora Teploměr 20.4.2025 06:48
Mám zájem o koupi této udírny. Máte v nabídce i jiný design teploměru? Nelíbí se mi u tak krásné udírny tento typ (barevný teploměr). Děkuji
AK Avatar autora 19.11.2025 12:00
Dobrý den, máme jich spoustu. Koukněte na naše stránky zde: https://www.ohenvzahrade.cz/teplomery/
MM Avatar autora Premiová Dřevěná udírna Mist 80 Opálená 18.2.2025 07:00
Na jaké množství masa je tato udírna vhodná?
AK Avatar autora Premiová Dřevěná udírna Mist 80 Opálená 18.2.2025 09:44
dobrý den, cca 10-20 kg masa