Copeaux de bois d'aulne de première qualité 3-8 mm - 1 kg

Description détaillée du produit

Nos copeaux de bois d'aulne de qualité supérieure 3–8 mm - 1 kg.

Spécifications des copeaux de bois

• Poids dans l'emballage : 1 kg
  
• Taille des copeaux (fraction) : 3–8 mm

Propriétés des copeaux de bois

• Bois d'aulne
• 100% naturel
• Bois sec, humidité max 10 % (+/- 2 %)
• Absolument sans champignons et moisissures
• Sans écorce ni poussière

Pourquoi choisir notre bois de copeaux ?

Les copeaux d'aulne sont particulièrement adaptés au fumage des poissons, du fromage, des volailles et des noix.

Idéal pour tous les types de fumoirs pour le fumage aux copeaux, mais aussi pour le barbecue, lorsque l'arôme du bois donne à la nourriture une saveur spécifique délicieuse qui manque autrement sur les barbecues à gaz.

Ils confèrent au plat final une coloration dorée et un arôme agréable, légèrement sucré.

Nos copeaux de première qualité 100 % naturels sont sans poussière, sans champignons ni moisissures ; ils se distinguent par un traitement soigné et, grâce à un taux d'humidité optimal, par une combustion parfaite et un encrassement minimal.

Fabriqué sous certification :
• Certificat ISO 22000:2018 - Systèmes de gestion de la qualité alimentaire
• Institut national de la santé publique - Institut d'hygiène national - Institut national de recherche, certificat n° F-FB-614-
05/21/F
• Institut de biotechnologie de l'industrie agricole et alimentaire, Institut de technologie de la viande et des graisses n° : ZMT-48/PM/16

Ce n'est pas encore ça ? Découvrez tous nos copeaux de bois ici. Vous trouverez certainement votre bonheur.

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