Copeaux de bois de prunier de première qualité 3-8 mm - 2 kg

Description détaillée du produit

Nos copeaux de bois premium de prunier 3–8 mm - 2 kg.

Spécifications des copeaux de bois

• Poids dans l'emballage : 2 kg
  
• Taille des copeaux (fraction) : 3–8 mm

Propriétés des copeaux de bois

• Bois de prunier
• 100% naturel
• Copeaux secs, humidité max. 10 % (+/- 2 %)
• Absolument sans champignons et moisissures
• Sans écorce ni poussière

Pourquoi choisir notre bois de copeaux ?

La paillette de prune est idéale pour tous les types de viandes et de produits carnés, poissons et fromages. Il se marie parfaitement avec les copeaux de chêne.

Idéal pour tous les types de fumoirs pour le fumage aux copeaux, mais aussi pour le barbecue, lorsque l'arôme du bois donne à la nourriture une saveur spécifique délicieuse qui manque autrement sur les barbecues à gaz.

Elle donnera au plat résultant une couleur brun doré et un arôme fruité agréable.

Nos copeaux de première qualité 100 % naturels sont sans poussière, sans champignons ni moisissures ; ils se distinguent par un traitement soigné et, grâce à un taux d'humidité optimal, par une combustion parfaite et un encrassement minimal.

Fabriqué sous certification :
• Certificat ISO 22000:2018 - Systèmes de gestion de la qualité alimentaire
• Institut national de la santé publique - Institut d'hygiène national - Institut national de recherche, certificat n° F-FB-614-
05/21/F
• Institut de biotechnologie de l'industrie agricole et alimentaire, Institut de technologie de la viande et des graisses n° : ZMT-48/PM/16

Ce n'est pas encore ça ? Découvrez tous nos copeaux de bois ici. Vous trouverez certainement votre bonheur.

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