Affumicatoio da giardino in legno con tetto apribile e ripiano - medio - OHENVZAHRADE

Descrizione dettagliata del prodotto

L'affumicatore in legno di medie dimensioni con tetto apribile e mensola è progettato per l'affumicazione domestica di piccole quantità di carne, salsicce o lardo, con una capacità fino a 10 kg. Il tetto su cerniere permette di ispezionare la camera di affumicazione dall'alto e la mensola laterale offre spazio per appoggiare gli utensili. Il set include il braciere, il condotto del fumo e gli accessori per appendere la carne.

Vantaggi dell'affumicatore in legno con tetto apribile

• Capacità fino a 10 kg di carne per piccole partite domestiche

• Tetto apribile su cerniere per facilitare l'ispezione della camera di affumicazione dall'alto

• Pratica mensola laterale per appoggiare gli utensili durante l'affumicazione

• Set completo con braciere, condotto del fumo, termometro e accessori per l'appensione

• Camera di affumicazione avvitata e struttura smontabile per un montaggio e uno stoccaggio più semplici

Spazio per un massimo di 10 kg di carne

La camera di affumicazione misura 50 × 50 × 60 cm e può contenere fino a 10 kg di carne. È ideale per piccole partite domestiche di salsicce, lardo o pancetta inglese. Per l'appensione sono inclusi tre traverse in legno e sei ganci in filo d'acciaio inossidabile.

Tetto apribile e mensola d'appoggio

Il tetto a due falde in legno con un grande camino è fissato su cerniere. Grazie alla possibilità di aprirlo, è più semplice ispezionare la camera di affumicazione dall'alto. La mensola laterale fornisce una superficie d'appoggio per gli utensili che si desidera avere a portata di mano durante l'affumicazione.

Camera di affumicazione in abete assemblata con viti

La camera di affumicatura è realizzata in abete scandinavo con uno spessore di 20 mm (± 2 mm). I pannelli sono assemblati con giunzioni a maschio e femmina per garantirne la tenuta. Forniamo la camera già avvitata, quindi non è necessario assemblarla partendo dai singoli pannelli.

Come l'affumicatore è collegato al braciere

Il set include un braciere separato di dimensioni 30 × 25 × 25 cm, realizzato in lamiera spessa e dotato di griglia e regolazione della temperatura. Il fumo viene convogliato nella camera di affumicazione tramite due tubi per una lunghezza totale di 100 cm e un gomito di collegamento. Per monitorare la temperatura durante l'affumicazione è incluso un grande termometro.

La camera di affumicazione è posizionata su gambe in lamiera con un' altezza della base di 40 cm. L'altezza totale della struttura, inclusi il supporto e il camino, è di 125 cm. La dotazione include anche un deflettore di fumo rimovibile.

Cosa c'è nella confezione

• Camera di affumicatura in legno di abete scandinavo

• Tetto a capanna in legno con camino grande, fissato su cerniere

• Ripiano laterale d'appoggio

• Focolare 30 × 25 × 25 cm con griglia e regolazione della temperatura

• Due tubi di collegamento, ciascuno di lunghezza 50 cm

• Gomito per il collegamento alla camera di affumicazione

• Piedini in lamiera con altezza base 40 cm

• Grande termometro

• Sei ganci in filo d'acciaio inossidabile

• Tre traverse in legno per appendere i ganci

• Deflettore fumo rimovibile

Accessori consigliati

Ulteriori attrezzature per l'affumicatura sono disponibili nella categoria accessori per affumicatori. Nella scelta di accessori specifici, verificare le dimensioni e la compatibilità con questo affumicatoio, oppure contattarci tramite i nostri contatti.

Prima della prima affumicatura e conservazione

Prima della prima affumicatura è necessario procedere al riscaldamento a vuoto dell'affumicatoio. Se non siete sicuri della procedura, contattateci prima del primo utilizzo.

La struttura può essere facilmente smontata, quindi dopo l'uso potete riporla in un luogo asciutto. Il design smontabile ne facilita la conservazione nei periodi in cui l'affumicatoio non viene utilizzato.

Domande frequenti

Quanta carne può contenere l'affumicatoio?

L'affumicatoio ha una capacità fino a 10 kg di carne. La camera di affumicatura ha dimensioni di 50 × 50 × 60 cm.

A cosa serve il tetto apribile?

Il tetto è fissato su cerniere e può essere sollevato. Ciò facilita la visualizzazione della camera di affumicatura dall'alto.

Il braciere è incluso nella confezione?

Sì. Il set comprende un focolare con griglia e regolazione della temperatura, due tubi per una lunghezza totale di 100 cm e un gomito di collegamento.

Devo assemblare la camera di affumicatura partendo dai singoli pannelli?

No, la camera di affumicatura viene fornita già assemblata con viti. Durante il montaggio, dovrete semplicemente collegare le diverse parti della struttura.

È necessario riscaldare l'affumicatoio prima del primo utilizzo?

Sì, prima della prima affumicatura è necessario procedere al riscaldamento a vuoto dell'affumicatoio.

Negozio, consulenza e istruzioni di montaggio

Visitate il nostro punto vendita fisico a Opava. Se desiderate vedere un modello specifico, contattateci prima della visita per verificarne l'esposizione. Potete rivolgervi a noi anche per domande sulla scelta dell'affumicatore, sulla garanzia o sull'assistenza.

Per il montaggio, vi sarà d'aiuto la nostra guida fotografica per il montaggio degli affumicatori in legno.