Degustación de nuestras astillas aromáticas de primera calidad 3-8 mm - 7x2 kg

Degustación de nuestras virutas aromáticas de primera calidad de 3-8 mm - 2 kg.

ESPECIFICACIONES DE LAS VIRUTAS DE MADERA

• Peso en el paquete: 7 piezas de 2 kg (14 kg en total)
  
• Tamaño de la astilla (fracción): 3,0 - 8,0 mm

PROPIEDADES DE LAS VIRUTAS DE MADERA

• Madera: Roble, haya, haya + aliso, aliso, manzano, ciruelo, cerezo
• 100% natural
• Astilla seca, humedad máx. 10 % (+/- 2 %)
• Absolutamente libre de hongos y moho
• Sin corteza ni polvo

¿POR QUÉ ELEGIR NUESTRAS VIRUTAS DE MADERA?

Nuestras astillas de primera calidad 100% naturales son libres de polvo y de hongos y moho, se caracterizan por su procesamiento de alta calidad y, gracias al contenido de humedad adecuado, también por su correcta inflamabilidad y mínima producción de alquitrán.

Ideal para todo tipo de ahumadores para ahumar con astillas, pero también para asar a la parrilla, cuando el aroma de la madera añade un delicioso sabor específico a la comida que de otro modo falta en las parrillas de gas.

Fabricado bajo certificación:
• Certificado ISO 22000:2018 - Sistemas de gestión de la calidad alimentaria
• Instituto Nacional de Salud Pública - Departamento de Seguridad Alimentaria del Instituto Nacional de Salud Pública - Instituto Nacional de Investigación, certificado nº F-FB-614-
05/21/F
• Instituto de Biotecnología de la Industria Agrícola y Alimentaria, Instituto de Tecnología de la Carne y las Grasas N.º: ZMT-48/PM/16

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