Affumicatore in legno Premium Hrist 120 Bruciato

La nostra fumigatrice in legno di alta qualità più grande - Hirst 120 con ferramenta e gambe robuste - un fumigatore completo davvero grande, compreso il focolare e tutti gli accessori.

Il nostro design!

il kit completo di fumatori Hirst 120 contiene:

• L'affumicatrice è composta da diverse parti: gambe con base, braciere, gomito e tubo, l'affumicatrice in legno stessa e un tetto metallico con ciminiera
  
• Camera di affumicatura in abete scandinavo - assi unite con incastro a linguetta e scanalatura per garantire la tenuta, spessore assi 20 mm (+/-) 2 mm - qualità di lavorazione premium
• La nostra affumicatrice è avvitata, non inchiodata. Tutte le parti si adattano perfettamente
• Tetto metallico semicircolare con ciminiera regolabile
  
• Gambe in acciaio con base altezza 45 cm - Spessore lamiera 1,5 mm
• Focolare XXL 45 x 25 x 25 cm realizzato in lamiera spessa - ha regolazione della temperatura e griglia, verniciato con vernice resistente alle alte temperature
• Tubo che collega la stufa all'affumicatore, lunghezza totale 100 cm (2 x 50)
• 2x Gomito
• Nella base in acciaio, un grande deflettore del fumo che può servire anche da raccogli grasso
  
• 9 bastoncini rotondi in legno di ontano per appendere carne o salsicce
• 3 livelli per appendere i bastoncini per affumicare
  
• Grandi ganci a S in filo di acciaio inossidabile da 3 mm - 24 pezzi
  
• Grande termometro
• Camera anteriore decorata con ferramenta nera
• Parte in legno impregnata con olio di lino al 100%
• Sia l'affumicatore che il supporto sono dotati di maniglie per il trasporto.
• Le parti metalliche sono trattate con vernice resistente alle temperature fino a 600°C

Specifiche dell'affumicatore

• L'affumicatore è composto da parti separate che si incastrano tra loro. Ciò consente di smontarla facilmente e riporla.
• Camera di affumicatura di dimensioni 50 x 70 x 120 cm
• Base con gambe 70 x 50 x 45 cm
• Tetto metallico semicircolare con camino
• Altezza totale con camino 200 cm
• Capacità dell'affumicatore 45 kg di carne
• Il nostro design!

Perché scegliere il nostro fumoir?

Abbiamo progettato questa affumicatrice esattamente per soddisfare le esigenze che ci aspettiamo da una classica affumicatrice e abbiamo prestato attenzione ai dettagli e alla qualità della lavorazione.

Il nostro prodotto è già avvitato (utilizziamo viti - al posto di graffette o chiodi). Sulla base in acciaio si posiziona la camera di affumicatura, il tetto con il camino, si collega il braciere e si può iniziare ad affumicare. L'affumicatore offre anche spazio sufficiente per affumicare fino a 45 kg di carne, in modo da poter preparare facilmente una maggiore quantità in una volta sola.

Il fumoir può essere smontato molto facilmente, così dopo l'affumicatura puoi riporlo in un luogo asciutto.

Per quanto mi riguarda, posso sicuramente raccomandare l'affumicatore Hirst a chiunque voglia affumicare e godersi anche l'esperienza estetica di un affumicatore bello e robusto.

Vuoi un consiglio su come montare il nostro fumoir in legno? Dai un'occhiata alla nostra guida illustrata.

Non è ancora quello giusto? Dai un'occhiata a tutti i nostri affumicatori. Sceglierai sicuramente.

Puoi trovare ulteriori accessori per il nostro affumicatore nella categoria accessori per affumicatori e qui anche il nostro legno di ciliegio di prima qualità.