Fumoir en acier Frigg avec foyer

Notre côte à l'os Frigg en acier avec foyer - fumoir complet comprenant le foyer et tous les accessoires.

Notre conception ! Notre fabrication !

le kit de fumoir comprend :

• Le fumoir se compose de deux parties - pieds avec base et fumoir avec toit rabattable
  
• Le fumoir est fabriqué en tôle d'acier noire laminée à froid de l'épaisseur de 1,5 mm
• De l'extérieur, le fumoir est traité avec une peinture résistante à la chaleur jusqu'à 600 °C
• Le toit avec des charnières mansardées est conçu pour éviter le goutte-à-goutte de condensat sur les produits fumés
• Le foyer, d'une taille de 30 x 25 x 25 cm, est fabriqué en tôle épaisse - il a la possibilité de réguler la température et une grille, et est peint avec une peinture résistante jusqu'à 600 °C
• Tuyaux reliant le foyer au fumoir d'une longueur totale de 100 cm (2 x 50)
• Deux coudes (le premier entrant dans la chambre de fumage, le second entrant au foyer)
  
• Pieds en acier avec base d'une hauteur de 45 cm
• Grande cheminée et clapet de régulation
• Déflecteur extra large pour la diffusion de la fumée - sert également de bac de récupération
• Portes doubles design
• 6 tiges pour suspendre la viande ou les saucisses
• 2 niveaux pour suspendre les bâtons de fumage
• Grands crochets en S en fil d'acier inoxydable de 3 mm - 12 pièces
  
• Thermomètre jusqu'à 300 °C
• Poignées rabattables sur le côté, tant sur la base que sur le fumoir, pour le transport du fumoir et un assemblage facile des deux parties
• Sur le loquet de la porte avant, une bille en plastique spécial résistant à la chaleur pour éviter les brûlures.

Spécifications du fumoir

• Chambre de fumage de dimensions 42 x 50 x 70 cm
• Base avec pieds 42 x 50 x 45 cm
• Hauteur totale avec cheminée 143 cm
• Tôle d'acier laminée à froid d'une épaisseur de 1,5 mm
• Le fumoir est traité avec une peinture résistante à la chaleur jusqu'à 600 °C
• Capacité du fumoir 16 kg de viande
• Notre conception ! Notre fabrication !

Pourquoi choisir notre fumoir ?

Nous avons conçu ce fumoir spécifiquement pour répondre aux exigences d'un petit fumoir esthétique. Les fumoirs métalliques avec un foyer classique sont également idéaux comme complément pour un restaurant extérieur afin de fumer des saucisses. Une température plus élevée ne pose pas de problème et les saucisses sentent délicieusement bon. Le fumoir est très robuste. Il ne vacille pas et ne donne certainement pas l'impression des kits bon marché importés qu'il faut d'abord assembler, puis craindre de charger pour ne pas qu'ils se démontent. Ici, tout est soudé et vraiment solide. Nous avons ajouté un coude supplémentaire pour que l'alimentation puisse se faire par l'avant.

pourquoi ne pas offrir le meilleur fumoir métallique même aux amateurs de chauffage traditionnel.

Pour ma part, je recommande sans hésiter le fumoir Frigg à tous ceux qui souhaitent fumer classiquement au bois dans un foyer, mais qui préfèrent les fumoirs en métal et apprécient les matériaux robustes et une finition solide. Le fumoir offre également suffisamment d'espace pour fumer jusqu'à 16 kg de viande, vous pouvez donc facilement préparer une plus grande quantité à la fois.

Ce n'est pas encore ça ? Jetez un coup d'œil à tous nos fumoirs. Vous trouverez certainement votre bonheur.

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