Tri des produits
Liste des produits
Le fumoir en acier Donar, conçu selon nos plans, peut contenir jusqu'à 20 kg de viande et est destiné au fumage traditionnel au bois. Il permet de fumer de la viande suspendue...
Fumoir de jardin en acier pour 12 kg de viande, idéal pour ceux qui privilégient une structure métallique. Il permet le fumage de viandes suspendues ainsi que d'aliments sur...
Le barbecue à gaz de table argenté El Fuego Medison allie le grillage classique aux possibilités de fumage et de cuisson lente. Deux brûleurs principaux de 1,9 kW et un...
Le barbecue à gaz de table rouge El Fuego Medison permet aussi bien un grillage classique que la préparation de mets au goût fumé grâce à son boîtier de fumage avec brûleur...
Le barbecue fumoir El Fuego Dakota combine un barbecue classique au charbon de bois et un fumoir offset avec foyer latéral pour un fumage lent et une cuisson de la viande à...
Le grill fumoir El Fuego Buffalo – Offset Smoker allie le grillage classique au charbon de bois au BBQ lent et au fumage au bois. Grâce à son caisson de combustion latéral...
Le grill multifonction El Fuego Sierra 3v1 combine un gril à gaz, un gril au charbon de bois et un fumoir offset pour une cuisson lente des viandes à la fumée. Il dispose de...
Le barbecue fumeur El Fuego Kiona – Offset Smoker est une station de grillade robuste dotée de trois chambres interconnectées, combinant le grillage classique au charbon de...
Fumoir à gaz avec grill El Fuego Portland W2 pour un fumage domestique confortable, une cuisson lente et la préparation de viandes aux arômes fumés. Grâce à la porte vitrée,...
Le fumoir à gaz El Fuego Portland XL d'une puissance de 4,4 kW est conçu pour le fumage domestique et la cuisson lente. La chambre en acier offre un espace pour poser ou...
Le fumoir en acier Frigg, conçu selon notre propre design, est destiné au fumage traditionnel au bois et peut contenir jusqu'à 16 kg de viande. Chambre de fumage soudée en...
Fumoir isolé en acier Tauron avec foyer pour un fumage traditionnel au bois à domicile. La structure robuste en acier est complétée par une isolation en bois de la chambre de...
Fumoir isolé en acier Strigg avec foyer pour un fumage traditionnel au bois à domicile. La structure robuste en acier est complétée par une isolation en bois de la chambre de...
Découvrez le gril-fumoir Edmonton avec chargement latéral, utilisable comme gril classique pour la préparation des aliments à chaleur directe ou comme fumoir, où grâce à une...
Le fumoir offset El Fuego Minnesota est un grill en acier robuste avec une chambre de combustion séparée, idéal pour le BBQ américain, le fumage lent ainsi que le grillage...
Contrôle des listes
Comment choisir parmi les fumoirs métalliques
Cinq fumoirs en acier de notre marque fonctionnent de manière classique au bois dans le foyer. Ils diffèrent par leur capacité et l'épaisseur de la tôle. Le Nordic peut contenir 12 kg de viande et possède des parois de 1 mm, le Frigg 16 kg et le Donar jusqu'à 20 kg. Le Donar, le Frigg, le Tauron et le Strigg sont conçus en tôle de 1,5 mm et disposent de foyers séparés, reliés par un conduit de fumée de 100 cm. Le Nordic possède son foyer directement sous la chambre de fumage. Les modèles isolés Tauron et Strigg sont dotés de panneaux en bois sur les quatre côtés ainsi que sur le toit, ce qui leur permet de mieux maintenir la température.
Les fumoirs à gaz Portland W2 et XL sont chauffés par un brûleur de 3,5 kW et 4,4 kW. Les copeaux sont placés dans un bac intégré et la température se lit sur un thermomètre intégré ; le W2 dispose en plus d'une porte vitrée. Le gril de table Medison possède, en plus de ses brûleurs principaux, un brûleur de fumage de 0,88 kW pour les pellets et les copeaux. Les fumoirs offset Kiona et Minnesota permettent de fumer et de griller au bois, tandis que le Sierra ajoute un gril à gaz à la chambre de fumage.
Vous trouverez une chambre en bois au lieu du métal dans les fumoirs en bois. Vous pouvez ajuster la fumée dans le foyer et dans le bac à l'aide de copeaux de bois pour fumage.
