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Liste des produits
Fumoir en bois pour fumage domestique jusqu'à 20 kg de viande avec deux chambres de fumage utilisables séparément. Épicéa scandinave, brûlé et imprégné d'huile de lin Toit...
Ce fumoir en bois de taille moyenne pour le fumage domestique jusqu'à 10 kg de viande dispose d'un toit rabattable pour une vue du dessus et d'une étagère latérale. Épicéa...
Fumoir électrique en bois Tulkas avec régulation automatique de la température. Utilisation simple sans électronique complexe, grande capacité et fumage domestique confortable...
Fumoir en bois de taille moyenne pour le fumage maison jusqu'à 10 kg de viande, saucisses, lard ou bacon anglais, avec surface brûlée et toit en tôle. Épicéa scandinave d'une...
Le fumoir en bois XXXL avec ferrures peut contenir jusqu'à 20 kg de viande et permet d'utiliser une ou deux chambres de fumage selon la taille du lot. Épicéa scandinave,...
Le fumoir en bois non brûlé XXXL avec toit en tôle peut contenir jusqu'à 20 kg de viande. Selon la taille de la charge, vous pouvez utiliser une ou deux chambres de fumage....
Le fumoir en bois XXXL pour le fumage domestique jusqu'à 20 kg de viande permet d'utiliser une ou deux chambres de fumage selon la quantité d'aliments préparés. Épicéa...
Le petit fumoir de jardin en bois avec porte latérale est conçu pour le fumage domestique jusqu'à 10 kg de viande. Il est idéal pour la préparation de saucisses, de lard et de...
Le petit fumoir de jardin en bois avec entrée supérieure est une solution pratique pour le fumage domestique de la viande, des saucisses ou du lard. Grâce à ses dimensions...
Le fumoir en bois naturel de taille moyenne, avec ferrures et toit en tôle, peut contenir jusqu'à 10 kg de viande. Elle convient pour les petites quantités domestiques de...
Le fumoir de chasse en bois 4XL avec toit en tôle est conçu pour les plus grosses productions domestiques. Il offre une capacité de 30 à 40 kg de viande selon la préparation et...
Le fumoir en bois XXXL avec ferrure en épicéa scandinave dispose de deux chambres de fumage pour le fumage domestique de la viande, des saucisses et du lard. Capacité jusqu'à...
Le fumoir en bois de taille moyenne avec ferrures pour le fumage domestique jusqu'à 10 kg de viande convient aux petites quantités de saucisses, de lard ou de bacon anglais....
Fumoir en bois de taille moyenne avec ferronnerie en épicéa scandinave, avec une surface non brûlée traitée à l'huile de lin. Ensemble complet pour le fumage domestique de la...
Fumoir en bois décoré XXL – brûlé avec deux chambres de fumage indépendantes pour le fumage domestique de la viande, des saucisses et du lard. Il allie un aspect brûlé...
Grand fumoir en bois avec toit tôlé en épicéa scandinave, offrant deux chambres de fumage distinctes pour le fumage domestique de la viande, des saucisses et du lard. Le bois...
Fumoir de jardin en bois XXL avec structure à deux chambres, idéal pour le fumage maison de la viande, des saucisses et du lard. Selon la quantité d'aliments, vous pouvez...
Le fumoir en bois brûlé XXL pour fumage domestique peut contenir jusqu'à 20 kg de viande. Selon la taille de la charge, vous pouvez utiliser une ou deux chambres de fumage....
Le fumoir électrique en bois Mandos avec deux chambres de fumage séparées offre une capacité allant jusqu'à 20 kg de viande et la possibilité d'adapter la taille du fumoir aux...
Le fumoir électrique en bois MANVE avec générateur de fumée LOKI II est un ensemble complet pour le fumage domestique de viandes, de saucisses, de poissons et de fromages. Il...
Le fumoir électrique en bois Ulmo permet un fumage domestique confortable dans une chambre de fumage spacieuse de 166 litres. Deux niveaux de fumage, des portes s'ouvrant...
Le fumoir en bois Nessa, conçu selon notre propre design, peut contenir jusqu'à 20 kg de viande et est destiné au fumage traditionnel au bois. Il dispose d'une double porte et...
Le fumoir en bois Hrist 120, conçu selon notre modèle, est destiné au fumage traditionnel au bois et peut accueillir jusqu'à 45 kg de viande. Trois niveaux pour suspendre la...
Fumoir en bois premium Hrist 60 – brûlé pour le fumage traditionnel et maison de viandes, de saucisses et d'autres spécialités. Elle combine une chambre de fumage en épicéa...
Le fumoir en bois Premium Hrist 60 – non brûlé est conçu pour le fumage domestique traditionnel de viandes, de saucisses et d'autres spécialités. Il associe une chambre de...
Le fumoir en bois Hrist 80 pour le fumage traditionnel au bois peut contenir environ 30 kg de viande et offre deux niveaux de suspension. Épicéa scandinave, planches d'une...
Fumoir en bois Premium Hrist 80 – non brûlé en épicéa scandinave avec ferrures noires, toit métallique semi-circulaire et base solide en acier. Ensemble complet pour le fumage...
Le fumoir en bois brûlé Mist 60, conçu selon notre propre modèle, peut contenir jusqu'à 15 kg de viande et est destiné au fumage traditionnel au bois. Épicéa scandinave,...
Le fumoir en bois premium MIST 60 en version non brûlée allie l'aspect naturel de l'épicéa scandinave, une base en acier robuste et un élégant toit métallique semi-circulaire....
Fumoir en bois premium MIST 80 pour le fumage domestique au bois, avec une chambre en épicéa brûlé et un foyer externe XXL. 148 litres – jusqu'à 20 kg de viande ou 12 kg de...
Fumoir en bois premium MIST 80 – non brûlé pour un fumage traditionnel au bois à domicile. Il offre une structure robuste en épicéa, un aspect naturel et un grand foyer externe...
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Comment choisir un fumoir en bois
C'est la capacité de la chambre qui prime. Le fumoir petit ou moyen peut contenir 10 kg de viande et convient pour les saucisses, le lard et le bacon anglais. Les grands modèles à deux chambres XXL et XXXL peuvent supporter 20 kg. Le fumoir de chasse 4XL peut supporter de 30 à 40 kg.
Vous choisissez la surface de la chambre brûlée ou non brûlée. Les clients optent plus souvent pour les modèles brûlés.
Quel modèle choisir
- Les fumoirs Premium Hrist et Mist possèdent un toit métallique semi-arrondi et un foyer XXL de 45 x 25 x 25 cm. Ils peuvent contenir de 15 à 45 kg de viande selon la taille.
- Les fumoirs Bestla et Nessa reposent sur des pieds métalliques et possèdent des portes doubles avec ferrure. Le modèle Bestla existe également en version 4XL avec deux chambres pour 20 kg.
- Les fumoirs avec toit tôlé conviennent à ceux qui laissent le fumoir à l'extérieur. Vous les trouverez en taille moyenne, en grande taille à deux chambres et en version chasse 4XL.
- Le fumoir avec toit rabattable dispose d'une étagère latérale de dépose et permet de voir l'intérieur de la chambre par le haut.
- Les fumoirs électriques en bois Manve et Tulkas associent une chambre en bois à un chauffage électrique. Le modèle Manve possède un générateur de fumée et peut contenir 18 kg.
- Les fumoirs en métal et en acier sont une alternative si vous ne souhaitez pas une chambre en bois.
Ce qui est inclus avec le fumoir en bois
Le fumoir avec foyer comprend un foyer en tôle épaisse avec grille et régulateur de température, un tube de 100 cm et un coude pour la chambre. Les modèles Bestla et Nessa ont un foyer XL de 40 x 25 x 25 cm, le modèle de chasse 4XL un foyer de 30 x 25 x 25 cm. La livraison comprend un thermomètre, des crochets pour suspendre la viande et, pour les fumoirs avec foyer, un déflecteur de fumée amovible.
Les fumoirs avec foyer sont assemblés avec des vis, ce qui permet de les démonter et de les ranger après le fumage. L'assemblage est décrit dans le manuel de montage des fumoirs en bois. Vous trouverez les pièces de rechange pour fumoirs dans la section pièces de fumoirs.
