Vaschetta raccogligrasso in acciaio inox per affumicatore – gastronorm 530 × 325 × 20 mm
Codice: 8876
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Descrizione dettagliata del prodotto
Il raccogligrasso in acciaio inox per affumicatori serve a raccogliere il grasso e i succhi che colano dalla carne durante l'affumicatura. Aiuta a mantenere la camera di affumicazione più pulita e ne facilita la successiva manutenzione. Grazie alle dimensioni 530 × 325 × 20 mm, è adatto per gli affumicatori Hrist 60, Hrist 80 e Hrist 120.
VANTAGGI PRINCIPALI
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Meno sporcizia nell'affumicatore – raccoglie il grasso e i succhi della carne che colano.
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Acciaio inossidabile resistente – materiale con resistenza termica fino a 300 °C.
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Facile pulizia – la superficie liscia facilita la manutenzione dopo l'affumicatura.
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Compatibilità con affumicatori Hrist – adatto per i modelli Hrist 60, 80 e 120.
RACCOGLIE IL GRASSO E FACILITA LA PULIZIA DELL'AFFUMICATORE
La vaschetta Gastronorm raccoglie il grasso e i succhi della carne affumicata, contribuendo a limitare lo sporco all'interno dell'affumicatore. La superficie liscia in acciaio inox permette una facile rimozione dei residui raccolti.
REALIZZAZIONE IN ACCIAIO INOX CON RESISTENZA TERMICA FINO A 300 °C
Il raccogligrasso è realizzato in acciaio inossidabile AISI 201 con spessore di 0,7 mm. Grazie alla ridotta altezza di 20 mm, occupa il minimo spazio nella camera di affumicatura. Il materiale è progettato per temperature da −40 °C a +300 °C.
COMPATIBILITÀ CON AFFUMICATORI HRIST
Il raccogligrasso in acciaio inox è adatto ai seguenti modelli di affumicatori:
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Hrist 60
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Hrist 80
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Hrist 120
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COSA È INCLUSO NELLA CONFEZIONE
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1× contenitore gastronomico in acciaio inox GN 1/1 dimensioni 530 × 325 × 20 mm
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Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Accessori per affumicatoio |
|---|---|
| Peso: | 1.5 kg |
| EAN: | 0746020051508 |
| Materiale: | Acciaio inox AISI 201 |
| Dimensioni: | 530 × 325 × 20 mm |
| Volume: | 2,5 l |
| Spessore del materiale: | 0,7 mm |
| Resistenza termica: | da −40 a +300 °C |
| Tipo di GN: | GN 1/1 |
| Compatibilità: | Hrist 60, Hrist 80, Hrist 120 |
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