Récupérateur de graisse en inox pour fumoir – bac GN 530 × 325 × 20 mm
Le code : 8876
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Description détaillée du produit
Le bac récupérateur de graisse en acier inoxydable pour fumoir sert à collecter la graisse et le jus s'écoulant de la viande pendant le fumage. Il aide à garder la chambre de fumage plus propre et facilite l'entretien ultérieur du fumoir. Grâce à ses dimensions de 530 × 325 × 20 mm, il convient aux fumoirs Hrist 60, Hrist 80 et Hrist 120.
AVANTAGES PRINCIPAUX
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Moins de saletés dans le fumoir – récupère la graisse et le jus s'écoulant de la viande.
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Acier inoxydable durable – matériau résistant à des températures allant jusqu'à 300 °C.
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Nettoyage facile – la surface lisse facilite l'entretien après le fumage.
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Compatibilité avec les fumoirs Hrist – convient aux modèles Hrist 60, 80 et 120.
RÉCUPÈRE LA GRAISSE ET FACILITE LE NETTOYAGE DU FUMOIR
Le bac Gastronorm récupère la graisse et le jus s'écoulant de la viande fumée, aidant ainsi à limiter l'encrassement de l'espace intérieur du fumoir. La surface lisse en acier inoxydable permet d'éliminer facilement les impuretés collectées.
CONCEPTION EN ACIER INOXYDABLE AVEC RÉSISTANCE THERMIQUE JUSQU'À 300 °C
Le récupérateur est fabriqué en acier inoxydable AISI 201 d'une épaisseur de 0,7 mm. Grâce à sa faible hauteur de 20 mm, il occupe un minimum d'espace dans la chambre de fumage. Le matériau est conçu pour des températures allant de −40 °C à +300 °C.
COMPATIBILITÉ AVEC LES FUMOIRS HRIST
Le récupérateur de graisse en acier inoxydable convient aux modèles de fumoirs suivants :
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Hrist 60
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Hrist 80
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Hrist 120
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CONTENU DU COLIS
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1× bac Gastronorm GN 1/1 en acier inoxydable d'une dimension de 530 × 325 × 20 mm
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Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Accessoires pour fumoir |
|---|---|
| Poids: | 1.5 kg |
| EAN: | 0746020051508 |
| Matériel: | Acier inoxydable AISI 201 |
| Dimensions: | 530 × 325 × 20 mm |
| Volume: | 2,5 l |
| Épaisseur du matériau: | 0,7 mm |
| Résistance thermique: | −40 à +300 °C |
| Type de bac GN: | GN 1/1 |
| Compatibilité: | Hrist 60, Hrist 80, Hrist 120 |
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